O. H. Gonçalves
发表
M. Mezaroba,
D. C. Martins,
O. H. Gonçalves,
2004
.
O. H. Gonçalves,
A. B. D. Silva,
Priscila Dayane de Freitas Santos,
2018
.
O. H. Gonçalves,
R. Machado,
P. H. Araújo,
2011
.
O. H. Gonçalves,
F. Yamashita,
F. Leimann,
2021
.
Franciele Q. Ames,
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
2017,
Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
L. Bracht,
2020,
Current pharmaceutical design.
Franciele Q. Ames,
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
2020,
Inflammation.
O. H. Gonçalves,
C. Sayer,
Priscila Dayane de Freitas Santos,
2018,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
I. Ferreira,
M. Barreiro,
2018,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
P. H. Araújo,
C. Sayer,
2017,
Colloid and Polymer Science.
O. H. Gonçalves,
Alessandra Cristina de Meneses,
D. de Oliveira,
2019,
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects.
O. H. Gonçalves,
L. C. Filho,
F. Leimann,
2014
.
O. H. Gonçalves,
F. Yamashita,
F. Leimann,
2015
.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
E. Bona,
2018,
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos.
O. H. Gonçalves,
L. C. Filho,
P. H. Araújo,
2016
.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
I. Ferreira,
2019,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
P. Valderrama,
2018
.
O. H. Gonçalves,
P. H. Araújo,
C. Sayer,
2015
.
O. H. Gonçalves,
D. Becker,
F. Leimann,
2017,
Materials science & engineering. C, Materials for biological applications.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
I. Ferreira,
2020
.
O. H. Gonçalves,
D. Becker,
A. B. D. Silva,
2017,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
L. Cardozo-Filho,
M. I. Dias,
2022,
Brazilian Journal of Chemical Engineering.
O. H. Gonçalves,
I. Ferreira,
R. Calhelha,
2019,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
R. Machado,
A. Bolzan,
2009
.
Franciele Q. Ames,
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
2022,
Naunyn-Schmiedeberg's Archives of Pharmacology.
Eliza Brito Freiberger,
O. H. Gonçalves,
P. H. Araújo,
2015
.
O. H. Gonçalves,
M. Prieto,
A. Rodrigues,
2019,
LWT.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
B. A. de Abreu Filho,
2022,
Journal of Food Science and Technology.
O. H. Gonçalves,
Rui M. V. Abreu,
M. I. Dias,
2021,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
F. Yamashita,
F. Leimann,
2021,
Food and Bioprocess Technology.
O. H. Gonçalves,
M. Barreiro,
F. Yamashita,
2019,
Food Packaging and Shelf Life.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
I. Ferreira,
2019,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
M. I. Dias,
L. Barros,
2018,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
M. I. Dias,
L. Barros,
2022,
Food and Bioprocess Technology.
O. H. Gonçalves,
M. I. Dias,
L. Barros,
2017
.
O. H. Gonçalves,
C. Sayer,
F. Leimann,
2017
.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
A. A. C. Tanamati,
2018,
Food and Bioprocess Technology.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
T. Ueda-Nakamura,
2020,
Journal de mycologie medicale.
O. H. Gonçalves,
A. Peron,
I. Ferreira,
2019,
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
I. Ferreira,
2021
.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
J. Barreira,
2018,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
F. Yamashita,
F. Leimann,
2017
.
O. H. Gonçalves,
F. Yamashita,
Priscila Dayane de Freitas Santos,
2016
.
O. H. Gonçalves,
M. Barreiro,
E. Bona,
2019,
Chemical Engineering Science.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
A. K. Genena,
2018,
Food and Bioprocess Technology.
O. H. Gonçalves,
T. J. Lopes,
R. Machado,
2014
.
O. H. Gonçalves,
K. Landfester,
Cristiane Costa,
2016
.
O. H. Gonçalves,
J. L. Sánchez,
F. Leimann,
2018
.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
L. Bracht,
2017
.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
I. Ferreira,
2021,
LWT.
O. H. Gonçalves,
C. Sayer,
F. Leimann,
2017
.
O. H. Gonçalves,
A. B. D. Silva,
Priscila Dayane de Freitas Santos,
2017,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
C. Sayer,
F. Leimann,
2017,
Anais da Academia Brasileira de Ciencias.
O. H. Gonçalves,
A. Bracht,
L. Bracht,
2021,
Life sciences.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
B. Ramborger,
2021,
Chemico-biological interactions.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
P. Valderrama,
2015
.
O. H. Gonçalves,
Y. Manrique,
M. Barreiro,
2021
.
Franciele Q. Ames,
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
2020
.
Claudia Sayer,
Evandro Bona,
Eliza Brito Freiberger,
2015
.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
A. A. Droval,
2019,
LWT.
O. H. Gonçalves,
R. Machado,
P. H. Araújo,
2013
.
O. H. Gonçalves,
L. Costa,
R. Machado,
2007
.
O. H. Gonçalves,
R. Machado,
A. Bolzan,
2009
.
Ricardo A. F. Machado,
José M. Asua,
Pedro Henrique Hermes de Araújo,
2009
.
Ricardo A. F. Machado,
José M. Asua,
Pedro Henrique Hermes de Araújo,
2008
.
O. H. Gonçalves,
R. Machado,
P. H. Araújo,
2006
.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
M. Prigol,
2022,
Neurotoxicology.
O. H. Gonçalves,
M. Barreiro,
F. Leimann,
2019,
Carbohydrate polymers.
O. H. Gonçalves,
T. J. Lopes,
R. Machado,
2005
.
O. H. Gonçalves,
F. A. R. Cardoso,
F. Leimann,
2019,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
L. Cardozo-Filho,
P. H. Araújo,
2015,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
Priscila Dayane de Freitas Santos,
F. Leimann,
2020,
Journal of food biochemistry.
O. H. Gonçalves,
T. J. Lopes,
R. Machado,
2006
.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
B. Ramborger,
2023,
Comparative biochemistry and physiology. Toxicology & pharmacology : CBP.
Effect of experimental parameters on the encapsulation of roasted coffee oil by complex coacervation
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
M. Shirai,
2015
.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
I. Ferreira,
2017,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
R. D. de Freitas,
M. Natali,
2023,
Food Bioscience.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
F. Leimann,
2021,
International journal of food microbiology.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
M. Barreiro,
2017,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
C. Sayer,
Priscila Dayane de Freitas Santos,
2018,
Food & function.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
B. P. Dias-Filho,
2018
.
O. H. Gonçalves,
L. Barros,
M. Soković,
2023,
Foods.
O. H. Gonçalves,
F. Seixas,
F. Leimann,
2021,
Food chemistry.
O. H. Gonçalves,
L. Cardozo-Filho,
L. Barros,
2022,
Brazilian Journal of Chemical Engineering.
O. H. Gonçalves,
F. Leimann,
P. Valderrama,
2023,
Packaging Technology and Science.