Sabine Andrée

Ein systematischer Überblick über verfügbare Nährstoffdaten von zwölf kommerziell erhältlichen essbaren Insekten (sowie deren Vergleich mit Referenzwerten): Aufsatzbesprechung: Payne, C.L.R., Scarborough, P., Rayner, M., Nonaka, K.: A systematic review of nutrient composition data available for twel

Sabine Andrée, 2016 .

Chemical safety in meat industry.

Sabine Andrée, Wolfgang Jira, Fredi Schwägele, 2011 .

TRACKING AND TRACING IN THE MEAT AREA

Sabine Andrée, Fredi Schwägele, F. Schwägele, 2009 .