J. Sieffermann
发表
J. Delarue,
J. Sieffermann,
2004
.
J. Sieffermann,
E. Köster,
A. S. Marcelino,
2001,
Appetite.
J. Sieffermann,
J. Guinard,
Anne Souchard,
1998,
Appetite.
J. Sieffermann,
G. Cuvelier,
Farnaz Hanaei,
2015
.
J. Sieffermann,
K. Hanaoka,
P. Giampaoli,
2000,
Journal of agricultural and food chemistry.
J. Delarue,
J. Sieffermann,
D. Blumenthal,
2016
.
G. Blancher,
Sylvie Chollet,
R. Kesteloot,
2007
.
Victoire Dairou,
J. Sieffermann,
J.-M. Sieffermann,
2002
.
J. Sieffermann,
C. Michon,
P. Barey,
2014
.
Jean-Marc Sieffermann,
Michael O'Mahony,
J. Sieffermann,
1999
.
J. Sieffermann,
C. Michon,
A. Rohart,
2015
.
G. Cuvelier,
J. Sieffermann,
G. Cuvelier,
2007
.
J. Sieffermann,
C. Michon,
P. Barey,
2014,
Rheologica Acta.
J. Sieffermann,
M. O'Mahony,
E. Carstens,
1999,
Chemical senses.
J. Sieffermann,
C. Michon,
P. Barey,
2014,
Carbohydrate polymers.
J. Sieffermann,
C. Michon,
P. Barey,
2014
.
J. Sieffermann,
C. Michon,
P. Barey,
2016
.
C. Petit,
J. Sieffermann,
J.-M. Sieffermann,
2007
.
Jean-Marc Sieffermann,
David Blumenthal,
Valérie Duthoit,
2018
.
Long Huang,
Fumiyo Hayakawa,
Katsuyoshi Nishinari,
2008
.
Sylvie Chollet,
S. Lê,
J. Sieffermann,
2008
.
J. Sieffermann,
M. O'Mahony,
E. Carstens,
1998,
Neuroscience Letters.
Jean-Marc Sieffermann,
J. W. Park,
J. Sieffermann,
2005
.
An Original Method to Predict Brake Feel: A Combination of Design of Experiments and Sensory Science
Alain Priez,
Victoire Dairou,
Jean-Marc Sieffermann,
2003
.
Jean-Marc Sieffermann,
Valérie Duthoit,
Eric Enrègle,
2017,
ACHI 2017.