J. Sanchez
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V. Golovitchev,
Junfeng Yang,
Pau Redón Lurbe,
2012
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J. Sanchez,
F. Belén,
E. Hernández,
2012
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J. Sanchez,
E. Hernández,
J. M. Auleda,
2010
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V. Dolz,
José Ramón Serrano,
José Manuel Luján,
2012
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J. Sanchez,
E. Hernández,
J. M. Auleda,
2009
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J. Sanchez,
E. Hernández,
J. M. Auleda,
2011
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J. Sanchez,
J. Petrus,
F. Belén,
2013
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J. Sanchez,
E. Hernández,
J. M. Auleda,
2011
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J. Sanchez,
E. Hernández,
M. Raventós,
2011,
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional.
V. Macián,
V. Dolz,
José Ramón Serrano,
2013
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Guillermo Paniagua,
Bayindir H. Saracoglu,
P. Rambaud,
2013
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Valeri Golovitchev,
Junfeng Yang,
P. Redon,
2011
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