L. Piergiovanni
发表
S. Menichetti,
S. Limbo,
L. Boragno,
2012
.
S. Mannino,
L. Piergiovanni,
A. Schiraldi,
2013,
Carbohydrate polymers.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
M. Riva,
2003,
Food additives and contaminants.
P. Biagioni,
Fei Li,
L. Piergiovanni,
2013,
Cellulose.
P. Biagioni,
L. Piergiovanni,
M. Finazzi,
2013,
Carbohydrate polymers.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
Fei Li,
2015
.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
R. Rampazzo,
2016,
Cellulose.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
C. Cozzolino,
2015
.
L. Torri,
L. Piergiovanni,
V. Rizzo,
2014
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2009
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
A. Piga,
2012
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2007
.
K. Yam,
L. Piergiovanni,
S. Farris,
2011
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2016
.
L. Piergiovanni,
P. Fava,
Mauro Scolaro,
1992
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
D. Torreggiani,
2008
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
C. Cozzolino,
2010
.
L. Piergiovanni,
--Manuscript Draft,
2015
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
J. M. Fuentes-Alventosa,
2012,
Journal of agricultural and food chemistry.
L. Piergiovanni,
M. Ortenzi,
Stefano Gazzotti,
2020,
Applied Sciences.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
V. Guazzotti,
2014
.
S. Limbo,
L. Torri,
L. Piergiovanni,
2007
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2004
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
2008
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
G. Fotie,
2019,
Packaging Technology and Science.
L. Piergiovanni,
G. Capretti,
S. Iametti,
2012
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2006
.
L. Piergiovanni,
V. Guillard,
E. Mascheroni,
2010
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
R. Gavara,
2016
.
P. Biagioni,
L. Piergiovanni,
S. Farris,
2010
.
Luciano Piergiovanni,
V. Guazzotti,
Barbara Giussani,
2015
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
M. Ortenzi,
2020,
Polymers.
Fei Li,
S. Jia,
L. Piergiovanni,
2014,
PloS one.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
M. Ortenzi,
2015
.
L. Torri,
L. Piergiovanni,
E. Caldiroli,
2008,
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment.
P. Biagioni,
L. Piergiovanni,
A. Schiraldi,
2011,
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids.
L. Piergiovanni,
A. Schiraldi,
S. Farris,
2012,
ACS applied materials & interfaces.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
G. Capretti,
2017
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
G. Capretti,
2012
.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
G. Capretti,
2010
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2016
.
L. Piergiovanni,
R. Rampazzo,
M. Ortenzi,
2017
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
L. Introzzi,
2009
.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
D. Fracassetti,
2016
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
diSTAM,
2018
.
Luciano Piergiovanni,
Stefano Farris,
L. Piergiovanni,
2009
.
Luciano Piergiovanni,
Sara Limbo,
S. Limbo,
2019,
Food Packaging and Shelf Life.
Kit L. Yam,
Luciano Piergiovanni,
Dong Sun Lee,
2008
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
L. Gruber,
2015
.
Luciano Piergiovanni,
Sara Limbo,
S. Limbo,
2019,
Sustainable Food Supply Chains.
Luciano Piergiovanni,
Sara Limbo,
Ghislain Fotie,
2020,
Nanomaterials.
K. Yam,
L. Piergiovanni,
S. Farris,
2009
.
L. Nicolais,
M. A. Nobile,
L. Piergiovanni,
2003
.
L Franzetti,
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2013,
Meat science.
Cosio,
S. Benedetti,
S. Mannino,
2013
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
C. Wan,
2015
.
L. Piergiovanni,
P. Fava,
L. Franzetti,
1993
.
Luciano Piergiovanni,
Giulio Piva,
Marco Aldo Ortenzi,
2017
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
V. Guazzotti,
2014,
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2015
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2010
.
L. Piergiovanni,
A. Schiraldi,
P. Fava,
1999,
Food additives and contaminants.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
C. Cozzolino,
2009
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2016
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
2012,
Cellulose.
L. Piergiovanni,
P. Fava,
L Piergiovanni,
1997,
Food additives and contaminants.
L. Piergiovanni,
A. Schiraldi,
S. Farris,
2012,
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids.
Patrizia Fava,
Luciano Piergiovanni,
M. A. Del Nobile,
2002
.
L. Piergiovanni,
L. Franzetti,
S. Martinoli,
2001
.
L. Piergiovanni,
G. Muratore,
G. Fotie,
2018,
Food Packaging and Shelf Life.
L. Piergiovanni,
D. Fessas,
R. Rampazzo,
2017,
Polymers.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2016
.
L. Piergiovanni,
S. Farris,
2012
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
2010
.
S. Limbo,
L. Piergiovanni,
M. Ortenzi,
2023,
Carbohydrate Polymer Technologies and Applications.
L. Piergiovanni,
A. Piga,
S. D’aquino,
1997
.
L. Verotta,
L. Piergiovanni,
G. Di Silvestro,
2020,
Polymers.
L. Piergiovanni,
P. Fava,
S. Ceriani,
1999
.
L. Piergiovanni,
G. Bonacina,
Gaia Bonacina,
2010
.
P. Biagioni,
L. Piergiovanni,
S. Farris,
2014
.
L. Piergiovanni,
E. Mascheroni,
D. Fracassetti,
2017
.