K. Hachmeister

发表

K. Hachmeister, D. Johnson, M. Hunt, 2004, Meat science.

K. Hachmeister, D. Fung, K A Hachmeister, 1993, Critical reviews in microbiology.

K. Hachmeister, D. Johnson, M. Hunt, 2007, Meat science.

K. Hachmeister, T. Herald, S. Huang, 1996 .

K. Hachmeister, R. Gnanasambandam, B. McGuire, 1995 .

K. Hachmeister, D. Kropf, J. Smith, 2002, Journal of agricultural and food chemistry.

K. Hachmeister, D. Kropf, J. Smith, 2005, Journal of agricultural and food chemistry.