E. Costell
发表
M. A. Rao,
A. Tárrega,
E. Costell,
2006
.
Elvira Costell,
C. Calvo,
E. Costell,
2001
.
A. Tárrega,
E. Costell,
S. Bayarri,
2010
.
E. Costell,
S. Bayarri,
C. Arancibia,
2013
.
Elvira Costell,
E. Costell,
L. Durán,
2002
.
E. Costell,
S. Bayarri,
E. X. Barrios,
2011
.
E. Costell,
S. Bayarri,
E. X. Barrios,
2008
.
E. Costell,
L. Izquierdo,
M. Pastor,
1996
.
E. Costell,
M. H. Damsio,
Lus Durn,
1999
.
S. Fiszman,
E. Costell,
L. Durán,
1986
.
E. Costell,
L. Durán,
1982
.
E. Costell,
S. Bayarri,
I. Carbonell,
2012
.
E. Costell,
S. Bayarri,
C. Arancibia,
2015,
Journal of Food Science and Technology.
Josep E. Peris,
E. Costell,
A. Redondo,
2017,
Food chemistry.
E. Costell,
S. Bayarri,
2010
.
E. Costell,
I. Carbonell,
L. González-Tomás,
2004
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Durán,
2004
.
A. Tárrega,
E. Costell,
B. Villegas,
2010
.
E. Costell,
J. Simó,
F. Casañas,
2012
.
E. Costell,
S. Bayarri,
C. Arancibia,
2013,
Food Biophysics.
A. Tárrega,
E. Costell,
S. Bayarri,
2011
.
A. Tárrega,
E. Costell,
P. Arcia,
2011
.
A. Tárrega,
E. Costell,
2006
.
Elvira Costell,
E. Costell,
S. Bayarri,
2015
.
E. Costell,
S. Bayarri,
2011
.
I. Hernando,
E. Costell,
S. Bayarri,
2011
.
E. Costell,
S. Bayarri,
C. Arancibia,
2011,
Journal of dairy science.
E. Costell,
A. Taylor,
S. Bayarri,
2008
.
E Costell,
E. Costell,
L González-Tomás,
2006,
Journal of dairy science.
A. Tárrega,
E. Costell,
L. Durán,
2004
.
E. Costell,
L. Izquierdo,
C. Gómez,
1998
.
Elvira Costell,
E. Costell,
2002
.
E. Costell,
E. Cepeda,
M.A. García,
2000
.
E. Costell,
S. Bayarri,
I. Carbonell,
2012,
Journal of dairy science.
E. Costell,
S. Bayarri,
C. Arancibia,
2011
.
E. Costell,
S. Bayarri,
I. Chulia,
2010
.
E. Costell,
S. Bayarri,
2009
.
A. Tárrega,
E. Costell,
S. Bayarri,
2010
.
Amparo Tárrega,
Elvira Costell,
A. Tárrega,
2011
.
A. Tárrega,
E. Costell,
P. Arcia,
2011,
Journal of dairy science.
A. Tárrega,
E. Costell,
Amparo Rocafull,
2010
.
E. Costell,
S. Bayarri,
C. P. Zapata Noreña,
2015,
Food Biophysics.
A. Tárrega,
E. Costell,
J. Vélez-Ruiz,
2012
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Durán,
2003
.
E. Costell,
L. Durán,
M. Yanes,
2002
.
E. Costell,
L. Durán,
M. Pastor,
1996
.
Luis Izquierdo,
Inmaculada Carbonell,
Elvira Costell,
2003
.
A. Tárrega,
E. Costell,
J. Vélez-Ruiz,
2014
.
A. Tárrega,
E. Costell,
J. Vélez-Ruiz,
2014
.
M. H. Damásio,
S. Fiszman,
E. Costell,
1990
.
E. Costell,
L. Durán,
L. Izquierdo,
1994
.
M. H. Damásio,
E. Costell,
L. Durán,
1994
.
M. H. Damásio,
E. Costell,
L. Durán,
1992
.
M. H. Damásio,
E. Costell,
L. Durán,
1989
.
E. Costell,
B. Villegas,
2007
.
Elvira Costell,
E. Costell,
L. Durán,
1991
.
A. Tárrega,
E. Costell,
J. Torres,
2010
.
E. Costell,
S. Bayarri,
J. M. Coll-Marqués,
2009
.
A. Tárrega,
E. Costell,
P. Arcia,
2010
.
E. Costell,
J. M. Coll-Marqués,
L. González-Tomás,
2008
.
A. Tárrega,
E. Costell,
2007
.
Effect of composition on the rheological behaviour and sensory properties of semisolid dairy dessert
A. Tárrega,
E. Costell,
2006
.
A. Tárrega,
E. Costell,
J. Vélez-Ruiz,
2005
.
A. Tárrega,
E. Costell,
C. Blanch,
2012,
Journal of the science of food and agriculture.
E. Costell,
S. Bayarri,
Luis González-Tomás,
2009
.
E. Costell,
L. Durán,
L. Izquierdo,
1994
.
E. Costell,
B. Villegas,
I. Carbonell,
2008
.
Elvira Costell,
E. Costell,
E. X. Barrios,
2004
.
A. Tárrega,
E. Costell,
L. Durán,
2005
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Durán,
2002
.
E. Costell,
F. Casañas,
J. Valero,
2008
.
E. Costell,
L. Durán,
M. H. Damásio,
1997
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Durán,
2001
.
Elvira Costell,
E. Costell,
A. Taylor,
2007
.
E. Costell,
B. Villegas,
I. Carbonell,
2009
.
E. Costell,
B. Villegas,
I. Carbonell,
2008
.
E. Costell,
B. Villegas,
I. Carbonell,
2007
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Izquierdo,
2007
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Durán,
2006
.
E. Costell,
L. Durán,
L. Izquierdo,
2005
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. Izquierdo,
2007
.
Luis Izquierdo,
Elvira Costell,
E. Costell,
1993
.
E. Costell,
F. Romojaro,
A. I. Cascales,
2005
.
E. Costell,
S. Bayarri,
L. González-Tomás,
2009,
Journal of dairy science.
E. Costell,
S. Bayarri,
E. X. Barrios,
2010
.
E. Costell,
Durán,
2011
.
Elvira Costell,
E. Costell,
L. González-Tomás,
2006
.
Elvira Costell,
E. Costell,
L. Durán,
1993
.