M. Alfaro
发表
N. Calero,
J. Muñoz,
Mauro C.R. Garcia,
2014,
Carbohydrate polymers.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
M. García,
2015
.
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
2019,
Nanoencapsulation of Food Ingredients by Specialized Equipment.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2017
.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2018,
Journal of Applied Polymer Science.
N. Calero,
J. Muñoz,
M. Alfaro,
2011
.
M. T. Cidade,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2021,
Journal of the science of food and agriculture.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
P. Ramírez,
2014
.
J. Delegido,
J. Muñoz,
M. Alfaro,
2007
.
Jenifer Santos,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2017
.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
2000
.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2016,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
M. J. Martin-Piñero,
2019,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2019,
Journal of Food Engineering.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
M. García,
2018
.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2018,
Journal of Industrial and Engineering Chemistry.
J. M. Franco,
J. Muñoz,
M. Alfaro,
2014
.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2019,
LWT.
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
2018
.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2018
.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2016
.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
L. M. Pérez-Mosqueda,
2013
.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2013
.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2016
.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
M. García,
2015,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2016,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
M. Britten,
M. Alfaro,
P. Fustier,
2014,
Food & function.
Jenifer Santos,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2021,
Materials.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
Olga Beltrán,
2007
.
J. Muñoz,
N. Hudson,
M. Alfaro,
2001
.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2014
.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2017,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2015
.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2014,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
N. Calero,
J. Muñoz,
M. Alfaro,
2009
.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
and A. F. Guerrero,
2000
.
J. Muñoz,
M. Alfaro,
M. García,
2018,
Colloid and Polymer Science.
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
M. Alfaro,
2018,
International journal of biological macromolecules.
N. Calero,
Jenifer Santos,
J. Muñoz,
2019,
Fluids.
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2018
.
Manuel Ceballos,
Luisa Parody,
Jenifer Santos,
2019,
Comput. Appl. Eng. Educ..
J. Muñoz,
L. A. Trujillo-Cayado,
M. Alfaro,
2018
.