M. M. S. Moretti
发表
E. Gomes,
R. Silva,
D. B. Martins,
2011
.
E. Gomes,
R. Silva,
M. M. S. Moretti,
2014
.
E. Gomes,
M. M. S. Moretti,
R. Da-Silva,
2017,
Bioresource technology.
E. Gomes,
M. M. S. Moretti,
R. Da-Silva,
2016,
Bioresource technology.
S. Taboga,
E. Gomes,
M. M. S. Moretti,
2016,
Bioresource technology.
M. M. S. Moretti,
C. M. L. Franco,
Flávia Villas-Boas,
2019,
Carbohydrate research.
E. Gomes,
M. M. S. Moretti,
G. O. Bonilla-Rodriguez,
2018
.
E. Gomes,
M. M. S. Moretti,
A. Blandino,
2015,
Bioresource technology.
E. Gomes,
R. Silva,
M. M. S. Moretti,
2012,
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology].
Influence of the combination of probiotic cultures during fermentation and storage of fermented milk
M. M. S. Moretti,
A. Penna,
S. N. Casarotti,
2014
.
E. Gomes,
R. Silva,
M. M. S. Moretti,
2021
.
E. Gomes,
R. Silva,
M. M. S. Moretti,
2020
.
E. Gomes,
R. Silva,
H. Ferreira,
2023
.