Carmen Lozano Cabedo

La «nueva cultura del aceite» como eje de transformación en los territorios olivareros andaluces

Marta Farré Ribes, Carmen Lozano Cabedo, Encarnación Aguilar Criado, 2020, AIBR, Revista de Antropologia Iberoamericana.

Natural, tradicional y de la tierra. La promoción de la calidad agroalimentaria en los nuevos espacios rurales andaluces

Carmen Lozano Cabedo, Encarnación Aguilar Criado, 2010 .

La certificación de productos ecológicos en España y Brasil

Carmen Lozano Cabedo, Nádia Velleda Caldas, Flávio Sacco dos Anjos, 2014 .

Obstáculos hacia la implantación de un sistema participativo de garantía en Andalucía

Carmen Lozano Cabedo, Nádia Velleda Caldas, Flávio Sacco dos Anjos, 2014 .

Programas de empleo femenino en zonas de montaña andaluzas

Carmen Lozano Cabedo, 2010 .

¿Consumidores o ciudadanos?: refelexiones sobre el concepto de ciudadanía alimentaria

Carmen Lozano Cabedo, C. G. Benito, 2014 .