B. Elizalde
发表
B. Elizalde,
A. Pilosof,
1999
.
B. Elizalde,
P. A. P. Cevallos,
M. P. D. Buera,
2010
.
B. Elizalde,
M. del Pilar Buera,
Ximena A Ramoneda,
2011,
Journal of the science of food and agriculture.
M. Buera,
B. Elizalde,
Sonia C Sutter,
2007,
International journal of pharmaceutics.
Pilar Buera,
B. Elizalde,
P. Buera,
2007
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1991
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1991
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
L. Dimier,
1989
.
C. R. Lerici,
M. Nicoli,
B. Elizalde,
1991
.
B. Elizalde,
M. F. Mazzobre,
P. A. P. Cevallos,
2010
.
M. Buera,
B. Elizalde,
P. Ponce,
2010
.
M. Rosa,
B. Elizalde,
F. Bressa,
1992
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1996
.
M. Buera,
B. Elizalde,
M. L. Herrera,
2002
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1996
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1987
.
M. Rosa,
C. Lerici,
B. Elizalde,
1991
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1988
.
B. Elizalde,
M. Anese,
A. Pitotti,
1994
.
B. Elizalde,
M. P. D. Buera,
M. P. Recondo,
2006
.
B. Elizalde,
A. Pilosof,
G. Bartholomai,
1991
.
Effects of carbohydrate crystallization on stability of dehydrated foods and ingredient formulations
C. Schebor,
B. Elizalde,
P. Buera,
2005
.