M. P. Gonçalves
发表
Linshu Liu,
A. Sousa,
H. K. Souza,
2015,
International journal of biological macromolecules.
M. A. Rao,
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1993
.
Bruno Sarmento,
José das Neves,
Cristina M. R. Rocha,
2012,
Molecular pharmaceutics.
M. M. Alves,
M. P. Gonçalves,
Y. Antonov,
2000,
International journal of biological macromolecules.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
C. M. Rocha,
2021,
Handbook of Hydrocolloids.
Cristina M. R. Rocha,
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2019,
Food Hydrocolloids.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2015,
Carbohydrate polymers.
C. Delerue-Matos,
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2012,
Journal of agricultural and food chemistry.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2010,
Journal of Applied Phycology.
C. Delerue-Matos,
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2010,
Bioresource technology.
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1995
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
J. A. Silva,
1996
.
P. Abreu,
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
2012
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2011
.
M. Wilhelm,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2009
.
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2007
.
P. Abreu,
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
2006
.
P. Abreu,
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
2006,
Biomolecular engineering.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
E. Cabrita,
2013
.
Cristina M. R. Rocha,
E. Pongrácz,
G. Lorite,
2019
.
Cristina M. R. Rocha,
E. Pongrácz,
G. Lorite,
2017
.
M. M. Alves,
J. Lefebvre,
M. P. Gonçalves,
2001
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
V. de Freitas,
2020
.
M. P. Gonçalves,
L. Guido,
D. O. Carvalho,
2020
.
M. P. Gonçalves,
C. T. Andrade,
M. H. R. Leão,
2012
.
M. M. Alves,
M. P. Gonçalves,
Y. Antonov,
1999
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
P. Fernandes,
1993
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
P. Fernandes,
1992
.
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1990
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
M. Gonçalves,
2011,
Biomacromolecules.
M. M. Alves,
M. P. Gonçalves,
Antonov YuA,
1999,
International journal of biological macromolecules.
A. C. Galvis-Sánchez,
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
2018,
Food Hydrocolloids.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
J. Magalhães,
2018,
Food Hydrocolloids.
Linshu Liu,
A. Sousa,
H. K. Souza,
2015,
Carbohydrate polymers.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
F. Zaidi,
2022,
Foods.
Cristina M. R. Rocha,
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
2014,
Carbohydrate polymers.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2011
.
Cristina M. R. Rocha,
V. Balcão,
J. Teixeira,
2007
.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2005
.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2005
.
C. Freire,
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
2022,
Food Hydrocolloids.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
C. M. Rocha,
2021,
Handbook of Hydrocolloids.
Cristina M. R. Rocha,
M. M. Alves,
M. P. Gonçalves,
2017
.
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2007
.
L. Rodrigues,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2010,
Comprehensive reviews in food science and food safety.
M. P. Gonçalves,
C. T. Andrade,
E. G. Azero,
1999,
International journal of biological macromolecules.
M. Coimbra,
J. Teixeira,
A. Pinheiro,
2009
.
Nádia F D Silva,
C. Delerue-Matos,
C. Freire,
2019,
Biosensors & bioelectronics.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
G. Bai,
2009
.
M. A. Rao,
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1994
.
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1994
.
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2006
.
M. P. Gonçalves,
M. Amaral,
J. das Neves,
2009,
Current drug delivery.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2007
.
C. Delerue-Matos,
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2013,
Food and Bioprocess Technology.
A. C. Galvis-Sánchez,
A. Sousa,
H. K. Souza,
2016
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
A. Magalhães,
2020,
ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
M. C. R. Castro,
2019
.
Linshu Liu,
A. Sousa,
H. K. Souza,
2014,
Carbohydrate polymers.
A. Sousa,
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
2013
.
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2016
.
Cristina M. R. Rocha,
M. A. Mauro,
M. P. Gonçalves,
2016
.
M. P. Gonçalves,
P. Sampaio,
Wancheng Sittikijyothin,
2010
.
M. P. Gonçalves,
P. Sampaio,
Wancheng Sittikijyothin,
2007
.
J. Lefebvre,
M. P. Gonçalves,
C. T. Andrade,
2004
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
José M. Campiña,
2010
.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2009
.
L. Rodrigues,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2011
.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
A. F. Silva,
2013,
Carbohydrate polymers.
A. Sereno,
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2010
.
Linshu Liu,
A. Sousa,
H. K. Souza,
2015,
International journal of biological macromolecules.
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2006,
Journal of agricultural and food chemistry.
Cristina M. R. Rocha,
C. Delerue-Matos,
M. P. Gonçalves,
2011
.
M. M. Alves,
M. P. Gonçalves,
Maria P. Gonçalves,
1999
.
M. A. Rao,
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1992
.
M. P. Gonçalves,
P. Williams,
M. Langdon,
1997
.
M. P. Gonçalves,
Wancheng Sittikijyothin,
D. Torres,
2005
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
A. F. Silva,
2012
.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2006
.
M. P. Gonçalves,
I. Ferreira,
D. Torres,
2004
.
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
A. Pinheiro,
2011
.
M. P. Gonçalves,
C. T. Andrade,
E. G. Azero,
2000,
International journal of biological macromolecules.
M. P. Gonçalves,
C. T. Andrade,
D. Alviano,
2006
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
P. Fernandes,
1994
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
P. Fernandes,
1994
.
Influence of the concentration of locust bean gum on the gelling ability of whey peptic hydrolysates
Cristina M. R. Rocha,
J. Teixeira,
M. P. Gonçalves,
2008
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
P. Fernandes,
1991
.
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
P. Fernandes,
1991
.
Simone Morais,
Cristina Delerue-Matos,
C. Delerue-Matos,
2012
.
Rui Oliveira,
M. Reis,
M. P. Gonçalves,
2009
.
Cristina M. R. Rocha,
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
2020,
Food Hydrocolloids.
M. P. Gonçalves,
Y. Antonov,
1999
.
M. P. Gonçalves,
J. Delgado,
M. V. da Silva,
2010
.
F. Chenlo,
R. Moreira,
A. Sousa,
2011
.
Rui Oliveira,
M. Reis,
M. P. Gonçalves,
2010
.
F. Pinho,
M. P. Gonçalves,
P. Oliveira,
2003
.
A. Sereno,
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2008
.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
José M. Campiña,
2016
.
A. Sereno,
M. P. Gonçalves,
L. Hilliou,
2014
.
J. Lefebvre,
M. P. Gonçalves,
Wancheng Sittikijyothin,
2004
.
A. Sousa,
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
2012,
Carbohydrate polymers.
H. K. Souza,
M. P. Gonçalves,
M. Bastos,
2010
.
M. A. Rao,
M. P. Gonçalves,
J. A. Silva,
1995,
International journal of biological macromolecules.
A. Sousa,
M. P. Gonçalves,
2015
.
J. Lefebvre,
M. P. Gonçalves,
J. Doublier,
1986
.
Rui Oliveira,
M. Reis,
M. P. Gonçalves,
2009
.