S. Sforza
发表
R. Marchelli,
B. Prandi,
M. Bencivenni,
2012
.
T. Tedeschi,
S. Sforza,
S. Bustamante,
2021
.
M. Catellani,
B. Prandi,
A. Dossena,
2020
.
B. Prandi,
A. Dossena,
S. Sforza,
2020,
Nutrients.
T. Tedeschi,
A. Dossena,
S. Sforza,
2020,
Foods.
P. Cozzini,
A. Marseglia,
B. Prandi,
2019,
Nutrients.
B. Prandi,
A. Faccini,
S. Sforza,
2019,
Journal of The American Society for Mass Spectrometry.
S. Sforza,
S. Bastiaan-Net,
H. Wichers,
2018,
Journal of food science.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2018,
Food research international.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Gaiani,
2018,
The Journal of nutritional biochemistry.
A. Faccini,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2015
.
R. Marchelli,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2013,
International journal of food sciences and nutrition.
S. Sforza,
C. Dall’Asta,
G. Leni,
2019,
Toxins.
A. Fuso,
S. Sforza,
M. Montorsi,
2021,
Foods.
G. Galaverna,
S. Sforza,
A. Caligiani,
2020,
Microorganisms.
A. Marseglia,
A. Dossena,
S. Sforza,
2018,
Food research international.
R. Montanari,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2019,
LWT.
R. Gambari,
E. Fabbri,
M. Borgatti,
2011,
ChemMedChem.
R. Gambari,
E. Fabbri,
M. Borgatti,
2011
.
M. Catellani,
F. Badeck,
N. D’Agostino,
2020
.
N. Pellegrini,
B. Prandi,
S. Sforza,
2017,
Comprehensive reviews in food science and food safety.
B. Prandi,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2014
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Germini,
2005
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
S. Sforza,
2005,
Chirality.
H. Gruppen,
S. Sforza,
H. Schols,
2017
.
C. Garino,
M. Arlorio,
A. Faccini,
2015,
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment.
T. Tedeschi,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2021,
Foods.
A. Mari,
P. Palazzo,
A. Dossena,
2012,
PloS one.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2002,
Chirality.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2001
.
D. Reinhoudt,
R. Marchelli,
R. Corradini,
2011,
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2010,
Artificial DNA PNA & XNA.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Pession,
2008,
Chirality.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2017
.
R. Marchelli,
G. Marone,
M. Bencivenni,
2012,
European Food Research and Technology.
S. Sforza,
M. Moro,
C. Gagliotti,
2008,
The Journal of infection.
R. Corradini,
M. Komiyama,
Takumi Ishizuka,
2008,
Nucleic acids research.
G. Lippe,
S. Sforza,
Sofie Buhler,
2018,
European Food Research and Technology.
R. Marchelli,
R. Corradini,
L. Prodi,
2004,
Chemistry.
E. Grilli,
F. Masoero,
A. Gallo,
2011,
PloS one.
Peter E. Nielsen,
Stefano Sforza,
P. Nielsen,
1998
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2014,
Methods in molecular biology.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2012
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2011
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
M. Komiyama,
2009,
Chembiochem : a European journal of chemical biology.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2005,
Chirality.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2003,
Chemical communications.
R. Corradini,
A. Germini,
A. Dossena,
2001,
Journal of chromatography. A.
R. Marchelli,
P. Nielsen,
S. Sforza,
1999
.
K. Elst,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2014,
Journal of agricultural and food chemistry.
R. Marchelli,
E. Drioli,
A. Cassano,
2008
.
M. Gatti,
K. Elst,
S. Sforza,
2016,
Critical reviews in biotechnology.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2018,
Comprehensive reviews in food science and food safety.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2009,
Journal of separation science.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2018
.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2009,
Molecular nutrition & food research.
A. Dossena,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2012,
Journal of mass spectrometry : JMS.
R. Marchelli,
R. Corradini,
S. Purgato,
2005,
Molecular Cancer Therapeutics.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2009,
Molecular bioSystems.
R. Marchelli,
R. Corradini,
W. Knoll,
2006,
Biointerphases.
A. Manicardi,
R. Marchelli,
R. Corradini,
2011,
Molecular bioSystems.
M. Gatti,
K. Elst,
B. Prandi,
2018,
Food & function.
P. Migliorini,
A. Faccini,
T. Tedeschi,
2020,
Scientific Reports.
S. Sforza,
A. Caligiani,
G. Leni,
2019,
Food research international.
V. Basevi,
S. Sforza,
S. Di Mario,
2017,
Public Health Nutrition.
H. Gruppen,
S. Sforza,
Sofie Buhler,
2015,
Biochimica et biophysica acta.
A. Manicardi,
R. Marchelli,
R. Corradini,
2012,
Artificial DNA, PNA & XNA.
S. Sforza,
A. Kononikhin,
I. Nikolaev,
2016
.
G. Lippe,
M. Bencivenni,
S. Sforza,
2016,
European Food Research and Technology.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2022,
Food chemistry.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2005
.
H. Gruppen,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2014,
Journal of agricultural and food chemistry.
M. Catellani,
N. D’Agostino,
B. Prandi,
2020
.
W. Niessen,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2010,
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences.
M. Gatti,
S. Sforza,
B. Bottari,
2013
.
A. Dossena,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2012,
Journal of dairy science.
Accumulation of non-proteolytic aminoacyl derivatives in Parmigiano-Reggiano cheese during ripening.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2009
.
B. Prandi,
A. Faccini,
T. Tedeschi,
2013,
Food chemistry.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2012,
Artificial DNA, PNA & XNA.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2019
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
M. Bencivenni,
2014,
Methods in molecular biology.
R. Marchelli,
R. Corradini,
F. Maffei,
2008
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
M. Komiyama,
2007,
Journal of biochemical and biophysical methods.
R. Marchelli,
R. Corradini,
M. Cretich,
2005,
Electrophoresis.
Crystallization and preliminary X-ray diffraction studies of a D-lysine-based chiral PNA-DNA duplex.
R. Corradini,
M. Saviano,
C. Pedone,
2002,
Acta crystallographica. Section D, Biological crystallography.
S. Sforza,
R. Berni,
C. Folli,
2012,
Gene.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2018,
LWT.
S. Sforza,
S. Bastiaan-Net,
H. Wichers,
2016,
Journal of agricultural and food chemistry.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2019
.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2018
.
B. Prandi,
A. Faccini,
T. Tedeschi,
2022,
Scientific Reports.
S. Rutherfurd,
S. Sforza,
P. Bikker,
2017,
Journal of agricultural and food chemistry.
X. Terra,
M. Pinent,
A. Ardévol,
2022,
Food research international.
R. Marchelli,
R. Corradini,
L. Prodi,
2004,
Chemistry.
S. Sforza,
M. Moro,
E. Berti,
2022,
Aging clinical and experimental research.
T. Tedeschi,
S. Sforza,
A. Gasparini,
2020
.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2017,
Journal of agricultural and food chemistry.
B. Prandi,
S. Sforza,
2016
.
T. Tedeschi,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2016
.
M. Bencivenni,
A. Faccini,
A. Dossena,
2014,
Journal of mass spectrometry : JMS.
S. Sforza,
Veronica Lolli,
A. Caligiani,
2022,
Food chemistry: X.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2009
.
K. Elst,
S. Sforza,
W. Dejonghe,
2018,
Bioprocess and Biosystems Engineering.
R. Gambari,
M. Borgatti,
Eleonora Brognara,
2009,
Journal of medicinal chemistry.
K. Elst,
S. Sforza,
W. Dejonghe,
2017,
Food chemistry.
K. Elst,
M. Bencivenni,
T. Tedeschi,
2016,
Food chemistry.
K. Elst,
S. Sforza,
W. Dejonghe,
2016,
Journal of agricultural and food chemistry.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2017,
Waste and Biomass Valorization.
A. Dossena,
S. Sforza,
O. Koroleva,
2016,
Food chemistry.
M. Meinders,
H. Gruppen,
S. Sforza,
2014
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2007,
Chirality.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2003
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2000
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2007
.
R. Marchelli,
R. Lanzetta,
A. Molinaro,
2004,
Journal of mass spectrometry : JMS.
J. Vincken,
H. Gruppen,
S. Sforza,
2017,
Phytochemical analysis : PCA.
Rosangela Marchelli,
Stefano Sforza,
R. Marchelli,
2006,
Mass spectrometry reviews.
B. Prandi,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2018,
Food research international.
T. Tedeschi,
A. Dossena,
S. Sforza,
2014,
Amino Acids.
M. Gatti,
S. Sforza,
Chiara Bottesini,
2013,
Food microbiology.
Arnaldo Dossena,
László Drahos,
Stefano Sforza,
2012,
Journal of chromatography. A.
R. Marchelli,
V. Fogliano,
P. Vitaglione,
2005,
Molecular nutrition & food research.
S. Raimondi,
M. Gatti,
A. Ulrici,
2017,
International journal of food microbiology.
B. Prandi,
A. Faccini,
T. Tedeschi,
2014,
Analytical and Bioanalytical Chemistry.
H. Gruppen,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2017
.
Stefania Balzan,
Gianfranco Gabai,
Enrico Novelli,
2010
.
F. De Filippis,
D. Ercolini,
M. Gatti,
2020,
Frontiers in Microbiology.
A. Marseglia,
M. Bencivenni,
A. Faccini,
2014
.
A. Marseglia,
B. Prandi,
S. Sforza,
2016,
Food chemistry.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2006,
Journal of agricultural and food chemistry.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2003,
Journal of agricultural and food chemistry.
T. Tedeschi,
A. Dossena,
S. Sforza,
2014,
Amino Acids.
J. Vincken,
W. Berkel,
H. Gruppen,
2013,
The FEBS journal.
R. Marchelli,
E. Pastorello,
A. Dossena,
2009,
Journal of mass spectrometry : JMS.
H. Gruppen,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2015,
Biochimica et biophysica acta.
R. Gambari,
E. Fabbri,
M. Borgatti,
2011,
Epigenomics.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2008
.
U. Bernabucci,
A. Nardone,
B. Prandi,
2022,
Dairy.
R. Marchelli,
C. Diaferia,
A. Dossena,
2000
.
S. Sforza,
A. Caligiani,
G. Leni,
2021,
Valorization of Agri-Food Wastes and By-Products.
S. Sforza,
L. Bastiaens,
A. Caligiani,
2020,
Foods.
Roberto Corradini,
Rosangela Marchelli,
Roberto Gambari,
2001,
Laboratory Investigation.
R. Marchelli,
S. Sforza,
R. Virgili,
2003,
Meat science.
J. Visser,
H. Gruppen,
A. Westphal,
2015,
Biotechnology for Biofuels.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2011
.
A. Marseglia,
S. Sforza,
Veronica Lolli,
2019,
Food research international.
A. Fuso,
S. Sforza,
A. Caligiani,
2022,
Food Analytical Methods.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2001
.
G. Lippe,
B. Prandi,
A. Faccini,
2020,
European Food Research and Technology.
R. Marchelli,
A. Dossena,
G. Galaverna,
2005,
Angewandte Chemie.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
G. Galaverna,
2017,
Food research international.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2017,
Journal of agricultural and food chemistry.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2017,
Journal of agricultural and food chemistry.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2011,
Chemical Society reviews.
R. Marchelli,
R. Corradini,
M. Saviano,
2003,
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.
A. Dossena,
S. Sforza,
C. Dall’Asta,
2004,
Journal of chromatography. A.
A. Dossena,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2004,
Journal of chromatography. A.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2003,
Journal of the American Society for Mass Spectrometry.
K. Elst,
B. Prandi,
M. Bencivenni,
2019,
Food chemistry.
R. Marchelli,
R. Corradini,
W. Knoll,
2007,
Biointerphases.
H. Gruppen,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2014,
Analytical and Bioanalytical Chemistry.
R. Marchelli,
R. Corradini,
S. Ottonello,
2001,
The Journal of Biological Chemistry.
K. Elst,
B. Prandi,
S. Sforza,
2016,
Carbohydrate polymers.
R. Gambari,
E. Fabbri,
Eleonora Brognara,
2012,
Chembiochem : a European journal of chemical biology.
M. Suman,
B. Prandi,
A. Faccini,
2020,
Journal of the American Society for Mass Spectrometry.
Arnaldo Dossena,
Tullia Tedeschi,
Gianni Galaverna,
2013
.
M. Gatti,
A. Dossena,
S. Sforza,
2013
.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2018,
Waste and Biomass Valorization.
S. Sforza,
2013
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2009,
Chirality.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Juris,
2008,
Organic & biomolecular chemistry.
R. Marchelli,
B. Prandi,
M. Bencivenni,
2012,
Analytical and Bioanalytical Chemistry.
J. Van Camp,
K. Elst,
B. Prandi,
2023,
LWT.
S. Sforza,
L. Bastiaens,
A. Caligiani,
2020
.
H. Gruppen,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2016
.
H. Gruppen,
S. Sforza,
P. Wierenga,
2015
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Dossena,
2000
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2003
.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
G. Galaverna,
2018
.
Michele Suman,
Francesca Lambertini,
Tullia Tedeschi,
2017
.
M. Suman,
B. Prandi,
A. Faccini,
2019,
Food Control.
B. Prandi,
S. Sforza,
F. Boukid,
2019,
Journal of agricultural and food chemistry.
K. Elst,
S. Sforza,
W. Dejonghe,
2017,
Journal of Food Science and Technology.
A. Manicardi,
R. Marchelli,
R. Corradini,
2011,
Current topics in medicinal chemistry.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2003,
Electrophoresis.
G. Galaverna,
S. Sforza,
S. Balzan,
2012
.
S. Raimondi,
B. Prandi,
A. Faccini,
2019,
Food research international.
K. Engel,
S. Sforza,
Rebecca Esche,
2013,
European Food Research and Technology.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2023,
Journal of agricultural and food chemistry.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2023,
Food research international.
K. Elst,
K. Servaes,
B. Prandi,
2015,
Journal of agricultural and food chemistry.
A. Faccini,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2020,
Molecules.
R. Marchelli,
R. Corradini,
A. Germini,
2011,
Molecular bioSystems.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2021,
Frontiers in Nutrition.
R. Marchelli,
R. Corradini,
L. Montanaro,
2004,
International journal of oncology.
A. Manicardi,
R. Marchelli,
R. Corradini,
2010,
Chirality.
Roberto Corradini,
Rosangela Marchelli,
Roberto Gambari,
2004,
Journal of molecular recognition : JMR.
N. Pellegrini,
B. Prandi,
A. Faccini,
2023,
Food Research International.
Claudia Vineis,
Stefano Sforza,
C. Tonetti,
2014
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
M. Komiyama,
2013,
Organic & biomolecular chemistry.
Protein Quality and Protein Digestibility of Vegetable Creams Reformulated with Microalgae Inclusion
J. Comaposada,
B. Prandi,
T. Tedeschi,
2023,
Foods.
J. Akkerdaas,
T. Tedeschi,
A. Dossena,
2017,
Journal of peptide science : an official publication of the European Peptide Society.
N. Caranci,
S. Sforza,
P. Giorgi Rossi,
2021,
International journal of environmental research and public health.
B. Prandi,
T. Tedeschi,
S. Sforza,
2021,
Biomolecules.
A. Dossena,
G. Galaverna,
S. Sforza,
2012,
Journal of mass spectrometry : JMS.
R. Marchelli,
R. Corradini,
P. Nielsen,
1999
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2005
.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2011,
Methods in molecular biology.
K. Elst,
S. Sforza,
W. Dejonghe,
2016,
Journal of agricultural and food chemistry.
S. Sforza,
A. Caligiani,
L. Maistrello,
2022,
Journal of Insects as Food and Feed.
B. Prandi,
A. Faccini,
S. Sforza,
2020,
Food chemistry.
A. Dossena,
S. Sforza,
O. Koroleva,
2014,
Food & function.
H. Gruppen,
S. Sforza,
Sofie Buhler,
2015,
Biochimica et biophysica acta.
R. Marchelli,
R. Corradini,
T. Tedeschi,
2009,
Molecular bioSystems.