G. Busetta
发表
L. Botta,
E. Franciosi,
R. Gaglio,
2021,
Applied and environmental microbiology.
L. Botta,
E. Franciosi,
R. Gaglio,
2021,
Applied Sciences.
R. Gaglio,
G. Busetta,
G. Sortino,
2021,
Horticulturae.
R. Gaglio,
N. Francesca,
G. Moschetti,
2021,
Journal of applied microbiology.
A. Lauria,
G. Mannino,
R. Gaglio,
2022,
Foods.
A. Bonanno,
R. Gaglio,
N. Francesca,
2022,
Antioxidants.
L. Aquilanti,
A. Osimani,
R. Gaglio,
2021,
Innovative Food Science & Emerging Technologies.
L. Settanni,
G. Busetta,
V. Farina,
2022,
Italus Hortus.
R. Gaglio,
N. Francesca,
G. Moschetti,
2020,
FEMS microbiology letters.
R. Gaglio,
L. Settanni,
G. Busetta,
2021,
Foods.
Metagenomic, microbiological, chemical and sensory profiling of Caciocavallo Podolico Lucano cheese.
E. Franciosi,
R. Gaglio,
L. Settanni,
2023,
Food research international.
E. Franciosi,
R. Gaglio,
L. Settanni,
2023,
International journal of food microbiology.
R. Gaglio,
L. Settanni,
G. Busetta,
2022,
Foods.
M. Alabiso,
R. Gaglio,
G. Busetta,
2023,
Journal of dairy science.
R. Gaglio,
L. Settanni,
G. Busetta,
2023,
Foods.
M. Alabiso,
G. Busetta,
G. Maniaci,
2022
.
E. Franciosi,
R. Gaglio,
G. Busetta,
2024,
Food microbiology.