M. L. Scatassa
发表
L. Botta,
E. Franciosi,
R. Gaglio,
2021,
Applied Sciences.
R. Gaglio,
L. Settanni,
M. Todaro,
2019,
International journal of food microbiology.
M. L. Scatassa,
T. Civera,
L. Battaglini,
2009
.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
P. Giaccone,
2005
.
A. Bonanno,
R. Gaglio,
N. Francesca,
2015,
Food microbiology.
L. Settanni,
M. L. Scatassa,
I. Mancuso,
2015,
Italian journal of food safety.
A. Bonanno,
L. Settanni,
M. Todaro,
2017
.
A. Bonanno,
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
2014
.
T. La Mantia,
R. Gaglio,
G. Moschetti,
2017,
Applied and Environmental Microbiology.
R. Gaglio,
G. Moschetti,
L. Settanni,
2015,
Applied and Environmental Microbiology.
R. Gaglio,
G. Moschetti,
L. Settanni,
2014,
International journal of food microbiology.
A. Bonanno,
R. Gaglio,
N. Francesca,
2014
.
M. Moradi,
R. Di Gerlando,
M. L. Scatassa,
2022,
Animals : an open access journal from MDPI.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
I. Mancuso,
2018,
Italian journal of food safety.
A. Bonanno,
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
2008
.
E. Franciosi,
R. Gaglio,
L. Settanni,
2019,
International journal of food microbiology.
A. Bonanno,
M. Alabiso,
M. Todaro,
2020,
Animals : an open access journal from MDPI.
M. L. Scatassa,
M. Tolone,
R. Puleio,
2022,
Veterinary sciences.
L. Settanni,
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
2018,
Food Packaging and Shelf Life.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
P. Giaccone,
2007
.
R. Gaglio,
M. L. Scatassa,
I. Mancuso,
2020,
Italian journal of food safety.
M. L. Scatassa,
G. Sotgiu,
S. Dore,
2016
.
M. L. Scatassa,
M. Tolone,
B. Portolano,
2019,
Italian Journal of Animal Science.
R. Gaglio,
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
2017,
Italian journal of food safety.
Raimondo Gaglio,
R. Gaglio,
M. L. Scatassa,
2016,
Italian journal of food safety.
M. L. Scatassa,
I. Mancuso,
C. Cardamone,
2014,
Italian journal of food safety.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
G. Maniaci,
2023,
Animals : an open access journal from MDPI.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
I. Mancuso,
2023,
Italian Journal of Animal Science.
Danilo Ercolini,
Luca Settanni,
Giancarlo Moschetti,
2014,
Applied and Environmental Microbiology.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
P. Giaccone,
2005
.
M. Todaro,
M. L. Scatassa,
R. Puleio,
2015
.
W. Randazzo,
R. Gaglio,
N. Francesca,
2015,
Food microbiology.