S. Torriani
发表
Carlos Augusto Real Martinez,
N. Vitulo,
M. Saad,
2019,
Scientific Reports.
R. P. Ross,
C. Hill,
P. O’Toole,
2018,
Applied and Environmental Microbiology.
P. Cocconcelli,
S. Torriani,
D. Simeoni,
2008,
Food microbiology.
F. Rossi,
S. Torriani,
L. Rizzotti,
2016,
Food microbiology.
G. Suzzi,
S. Torriani,
G. Zapparoli,
1999,
Antonie van Leeuwenhoek.
L. Dicks,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1991
.
F. Rossi,
S. Torriani,
L. Rizzotti,
2003,
International journal of food microbiology.
Elaine E. Vaughan,
W. D. de Vos,
E. Vaughan,
2002,
Applied and Environmental Microbiology.
F. Rossi,
S. Torriani,
E. Gaio,
2010,
Food microbiology.
G. Tabanelli,
C. Montanari,
F. Gardini,
2017,
Journal of applied microbiology.
G. Tabanelli,
C. Montanari,
R. Lanciotti,
2015,
Front. Microbiol..
G. Tabanelli,
C. Montanari,
R. Lanciotti,
2014,
International journal of food microbiology.
G. Tabanelli,
F. Rossi,
F. Gardini,
2012
.
G. Tabanelli,
F. Rossi,
F. Gardini,
2012,
Journal of food science.
G. Tabanelli,
F. Rossi,
F. Gardini,
2011,
Applied and Environmental Microbiology.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
S. Bover-Cid,
2009,
Journal of applied microbiology.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
S. Bover-Cid,
2008,
Applied and Environmental Microbiology.
M. Schirone,
G. Suzzi,
D. Mastrocola,
2005
.
S. Torriani,
G. Bleve,
L. Rizzotti,
2003,
Applied and Environmental Microbiology.
S. Torriani,
G. Bleve,
L. Rizzotti,
2003,
Applied and Environmental Microbiology.
F. Rossi,
S. Torriani,
Michela Busetto,
2006,
Antonie van Leeuwenhoek.
S. Massa,
S. Torriani,
Sandra Torriani,
1994
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
M. Vescovo,
1999
.
S. Torriani,
M. Vescovo,
G. Scolari,
1995,
Letters in applied microbiology.
A. Paccagnella,
G. Rosati,
M. Scaramuzza,
2019,
Chemosensors.
S. Torriani,
E. Salvetti,
G. Felis,
2015
.
L. Siroli,
F. Patrignani,
R. Lanciotti,
2017,
Food microbiology.
L. Siroli,
L. Vannini,
F. Patrignani,
2016
.
F. Rossi,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1999,
Applied and Environmental Microbiology.
F. Gardini,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1996
.
S. Torriani,
G. Felis,
A. Bordons,
2017,
Food research international.
Davide Slaghenaufi,
S. Torriani,
M. Ugliano,
2020,
Food microbiology.
A. Flórez,
S. Torriani,
G. Felis,
2019
.
S. Delgado,
A. Flórez,
Lucía Guadamuro,
2014,
Gut Pathogens.
C. Maffeis,
M. Plebani,
S. Torriani,
2016,
Diabetes/metabolism research and reviews.
S. Torriani,
P. Georgakopoulos,
S. Claps,
2016
.
S. Torriani,
L. Rizzotti,
F. Dellaglio,
2009,
Applied and Environmental Microbiology.
S. Torriani,
V. Gatto,
2004
.
M. Gatti,
S. Torriani,
G. Giraffa,
2004
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Zapparoli,
1999,
Applied and Environmental Microbiology.
S. Torriani,
T. Zotta,
E. Parente,
2010,
International journal of food microbiology.
L. Cattivelli,
S. Torriani,
H. Cash,
2016,
Applied Microbiology and Biotechnology.
G. Tabanelli,
C. Montanari,
R. Lanciotti,
2015
.
L. Cocolin,
R. Tofalo,
M. Schirone,
2012,
Food microbiology.
R. Tofalo,
M. Schirone,
G. Suzzi,
2009,
International journal of food microbiology.
R. Lanciotti,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1994,
International journal of food microbiology.
S. Hosseinzadeh,
S. Torriani,
S. Shekarforoush,
2019,
Journal of dairy science.
N. Pellegrini,
C. Fares,
S. Torriani,
2015
.
S. Delgado,
A. Flórez,
B. Mayo,
2016,
PloS one.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
S. Bover-Cid,
2008,
Journal of food protection.
C. Maffeis,
S. Torriani,
L. Rizzotti,
2006,
Research in microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
A. Poli,
2007,
Letters in applied microbiology.
S. Torriani,
A. Zdragas,
E. Litopoulou-Tzanetaki,
2016
.
M. Gatti,
I. Campedelli,
S. Torriani,
2017,
Microbiology.
F. Rossi,
S. Torriani,
L. Rizzotti,
2013,
Food microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2009
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2004,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
M. Stefanova-Kondratenko,
1986
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1986
.
D. K. Olukoya,
S. Torriani,
D. Olukoya,
2005,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
A. Lazaridou,
S. Torriani,
S. Pavlidou,
2012,
International journal of food microbiology.
K. Björkroth,
L. De Vuyst,
J. Swings,
2002,
Applied and Environmental Microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
A. Lombardi,
2001,
Journal of microbiological methods.
S. Torriani,
R. L. Binati,
N. Bersani,
2021
.
L. Cattivelli,
S. Torriani,
H. Cash,
2016,
Applied Microbiology and Biotechnology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
M. Vescovo,
1987
.
S. Torriani,
G. Felis,
V. Gatto,
2019,
Food research international.
R. Tofalo,
R. Lanciotti,
G. Suzzi,
2006,
Food microbiology.
B. Biavati,
S. Torriani,
V. Bottazzi,
2000
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2001,
Applied and Environmental Microbiology.
F. Cattonaro,
S. Scalabrin,
A. Backovic,
2016,
Genome Announcements.
Davide Slaghenaufi,
S. Torriani,
M. Ugliano,
2019,
International journal of food microbiology.
I. Dalai,
G. Suzzi,
D. Mastrocola,
2006
.
G. Suzzi,
F. Gardini,
S. Torriani,
2004
.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
S. Torriani,
2007,
Annals of Microbiology.
S. Torriani,
F. Rossi,
F. Curtis,
1996
.
L. Cocolin,
R. Tofalo,
G. Suzzi,
2012,
Applied and Environmental Microbiology.
L. Dicks,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1995
.
Davide Slaghenaufi,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2022,
Foods.
L. Dicks,
E. D. Plessis,
S. Torriani,
1996
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Zapparoli,
2003
.
F. Clementi,
B. Hoste,
K. Kersters,
2001,
Systematic and applied microbiology.
S. Torriani,
A. Picon,
A. Castioni,
2017,
International journal of food microbiology.
S. Torriani,
C. Andrighetto,
A. Lombardi,
2013,
Food microbiology.
F. Rossi,
S. Torriani,
L. Rizzotti,
2014,
Food microbiology.
P. O’Toole,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2010,
Applied and Environmental Microbiology.
S. Torriani,
L. Rizzotti,
F. Dellaglio,
2009,
Antonie van Leeuwenhoek.
F. Rossi,
S. Delgado,
B. Mayo,
2014,
BioMed research international.
S. Torriani,
M. Vescovo,
G. Scolari,
1999,
Journal of applied microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2005,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
J. Swings,
K. Kersters,
M. Vancanneyt,
2001,
Journal of Dairy Research.
R. Lanciotti,
F. Gardini,
S. Torriani,
1999
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2002,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2001,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
G. Zapparoli,
M. Lorenzini,
2013,
FEMS yeast research.
L. Siroli,
F. Patrignani,
R. Lanciotti,
2020,
Animals : an open access journal from MDPI.
S. Torriani,
M. Vescovo,
G. Scolari,
1996,
The Journal of applied bacteriology.
S. Torriani,
E. Salvetti,
G. Felis,
2012,
Probiotics and Antimicrobial Proteins.
A. Oren,
S. Torriani,
J. V. H. Vlieg,
2010
.
A. Flórez,
B. Mayo,
S. Torriani,
2017
.
N. Vitulo,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2021,
Microorganisms.
G. Suzzi,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2004,
Letters in applied microbiology.
S. Torriani,
G. Zapparoli,
F. Fracchetti,
2012,
Journal of applied microbiology.
A. Lupo,
G. Zaza,
S. Torriani,
2017,
PloS one.
S. Torriani,
R. N. Barbagallo,
G. Spagna,
2004
.
S. Torriani,
G. Felis,
F. Fracchetti,
2011,
Annals of Microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Zapparoli,
1998,
Letters in applied microbiology.
G. Suzzi,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2003
.
S. Campanaro,
A. Gobbi,
I. Campedelli,
2016,
Front. Microbiol..
S. Torriani,
V. Ladero,
B. Redruello,
2022,
Archives of Microbiology.
L. Cattivelli,
S. Torriani,
H. Cash,
2014,
Genome Announcements.
G. Suzzi,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2015
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Felis,
2004,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
J. Germond,
2005,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
L. Rizzotti,
G. Felis,
2015
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Zapparoli,
2001,
Journal of microbiological methods.
G. Tabanelli,
C. Montanari,
R. Lanciotti,
2017
.
F. Gardini,
S. Torriani,
M. Sinigaglia,
1995,
American Journal of Enology and Viticulture.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Zapparoli,
2000,
Current Microbiology.
G. Klein,
S. Torriani,
G. Reuter,
1996,
International journal of systematic bacteriology.
Lactic Acid Bacteria in Ensiled High-Moisture Corn Grain: Physiological and Genetic Characterization
L. Morelli,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1984
.
S. Torriani,
G. Zapparoli,
M. Lorenzini,
2013,
European Food Research and Technology.
R. Fani,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2013,
Systematic and applied microbiology.
I. Campedelli,
I. Larini,
S. Torriani,
2021,
Microorganisms.
F. Rossi,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2000
.
S. Torriani,
G. Felis,
A. Bordons,
2017,
Food microbiology.
P. Lawson,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2011,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Bo,
1987,
Microbiologica.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
M. Marzotto,
2014,
Archives of Microbiology.
S. Torriani,
V. Rebonato,
P. Pesente,
2006,
Veterinary microbiology.
M. Gatti,
S. Torriani,
E. Neviani,
2009,
Journal of microbiological methods.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
M. Marzotto,
2007
.
J. Swings,
M. Vancanneyt,
S. Torriani,
2006,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
Franco Dellaglio,
P. Cocconcelli,
S. Torriani,
2005,
Journal of food protection.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
F. Rossl,
1998,
Journal of applied microbiology.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
G. Zapparoli,
1998
.
S. Torriani,
G. Zapparoli,
1997
.
S. Hosseinzadeh,
S. Torriani,
S. Shekarforoush,
2018,
Microbial pathogenesis.
G. Tabanelli,
C. Montanari,
F. Gardini,
2015,
Front. Microbiol..
S. Campanaro,
L. Treu,
S. Torriani,
2020,
Microbiological research.
G. Pérez-Martínez,
A. Flórez,
B. Mayo,
2008
.
S. Torriani,
V. Giaccone,
G. Colavita,
1996
.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
1985
.
T. J. Britz,
R. Witthuhn,
S. Torriani,
2005,
International journal of food microbiology.
F. Rossi,
S. Torriani,
V. Gatto,
2012
.
S. Torriani,
M. Vescovo,
G. Scolari,
1994
.
S. Torriani,
E. Salvetti,
G. Felis,
2015
.
F. Rossi,
R. Dell’Anna,
S. Torriani,
2008
.
S. Torriani,
E. Salvetti,
F. Guzzo,
2017,
Front. Plant Sci..
Y. Sanz,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2007,
FEMS immunology and medical microbiology.
S. Torriani,
M. Vescovo,
Dicks L.M.T.,
1997
.
N. Pellegrini,
D. Angelino,
P. Vitaglione,
2019,
The Journal of nutrition.
G. Tabanelli,
F. Rossi,
F. Gardini,
2011
.
G. Tabanelli,
F. Rossi,
F. Gardini,
2010,
Applied and Environmental Microbiology.
G. Tabanelli,
F. Rossi,
F. Gardini,
2010
.
F. Rossi,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2006,
Systematic and applied microbiology.
F. Rossi,
R. Dell’Anna,
S. Torriani,
2010,
Journal of agricultural and food chemistry.
S. Torriani,
E. Salvetti,
M. Lorenzini,
2011,
International journal of systematic and evolutionary microbiology.
S. Torriani,
P. Pesente,
E. Bianchi,
2007
.
J. Snoep,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2021,
Fermentation.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
S. Torriani,
2001,
Journal of applied microbiology.
I. Larini,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2022,
Food research international.
S. Torriani,
M. Sinigaglia,
G. Scolari,
1997
.
G. Tabanelli,
C. Montanari,
F. Gardini,
2016,
Microbial biotechnology.
E. Johansen,
S. Torriani,
F. Dellaglio,
2007
.
F. Rossi,
S. Torriani,
G. Felis,
2016
.
G. Suzzi,
S. Torriani,
2015,
Front. Microbiol..
S. Lebeer,
M. Gänzle,
S. Torriani,
2020,
Reference Module in Food Science.
K. Venema,
C. Maffeis,
S. Torriani,
2019,
Beneficial microbes.
S. Delgado,
A. Flórez,
B. Mayo,
2015,
Genome Announcements.
S. Torriani,
F. Dellaglio,
R. Cornet,
1992
.
B. Turchetti,
P. Buzzini,
I. Larini,
2023,
FEMS yeast research.
L. Dicks,
S. Torriani,
M. Vescovo,
1995
.
S. Delgado,
B. Mayo,
S. Torriani,
2011
.
F. Rossi,
S. Delgado,
B. Mayo,
2014,
BioMed research international.
S. Torriani,
G. Felis,
R. L. Binati,
2023,
Food Research International.
S. Torriani,
M. Ugliano,
G. Felis,
2021
.
G. Suzzi,
S. Torriani,
G. Zapparoli,
1999,
Antonie van Leeuwenhoek.
P. O’Toole,
S. Torriani,
E. Salvetti,
2010,
Applied and Environmental Microbiology.
S. Torriani,
Maria Luigia Pallotta,
1994
.
S. Torriani,
L. Rizzotti,
F. Dellaglio,
2009,
Applied and Environmental Microbiology.