I. Kapusta

发表

M. Świeca, Justyna Bochnak-Niedźwiecka, Urszula Szymanowska, 2022, Antioxidants.

A. Wojdyło, J. Oszmiański, I. Kapusta, 2011, Journal of agricultural and food chemistry.

J. Oszmiański, I. Kapusta, A. Włoch, 2013, The Journal of Membrane Biology.

G. Jaworska, I. Kapusta, P. Kuźniar, 2019, Journal of Food Processing and Preservation.

J. Oszmiański, S. Lachowicz, I. Kapusta, 2019, European Food Research and Technology.

I. Ochmian, S. Lachowicz, I. Kapusta, 2020, Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology.

I. Niedźwiedź, M. Polak-Berecka, J. Płotka-Wasylka, 2022, Food Chemistry.

A. Khaneghah, I. Kapusta, Krystian Marszałek, 2021, Food Control.

M. Seaward, I. Kapusta, P. Czarnota, 2021, Folia Cryptogamica Estonica.

I. Kapusta, T. Mabry, S. Piacente, 2008, Phytochemistry.

I. Kapusta, B. Janda, W. Janiszowska, 2012, Journal of agricultural and food chemistry.

I. Kapusta, W. Oleszek, A. Stochmal, 2008 .

I. Kapusta, S. Piacente, W. Oleszek, 2005, Journal of agricultural and food chemistry.

I. Ochmian, S. Lachowicz, I. Kapusta, 2020, The Science of the total environment.

I. Ochmian, S. Lachowicz, I. Kapusta, 2020 .

J. Oszmiański, I. Kapusta, T. Cebulak, 2018, European Food Research and Technology.

J. Oszmiański, I. Kapusta, T. Cebulak, 2017, Journal of Food Measurement and Characterization.

I. Kapusta, S. Piacente, W. Oleszek, 2007, Journal of agricultural and food chemistry.

Chlodwig Franz, Federico Franceschi, I. Kapusta, 2007, Journal of agricultural and food chemistry.

J. Oszmiański, I. Kapusta, A. Włoch, 2013, Journal of Membrane Biology.