N. J. Wurlitzer

发表

N. J. Wurlitzer, Ebenézer A. de Oliveira, M. S. R. Bastos, 2012 .

Lia Silveira Adriano, A. Carioca, H. A. D. C. Sampaio, 2019, Food research international.

Lia Silveira Adriano, Antônio Augusto Ferreira Carioca, N. J. Wurlitzer, 2020, Food research international.

N. J. Wurlitzer, A. Dionísio, Ana C. da S. Pereira, 2015, Archivos latinoamericanos de nutricion.

Maria Eugênia Vieira da Silva, S. Rodrigues, L. Silva, 2018, Food chemistry.

N. J. Wurlitzer, P. H. M. Sousa, E. A. Alves Filho, 2017, Food chemistry.

N. J. Wurlitzer, L. M. Bruno, J. Lima, 2020 .

F. Fernandes, S. Rodrigues, E. A. Alves Filho, 2020, Food research international.

N. J. Wurlitzer, D. Garruti, A. Dionísio, 2019, Journal of Food Science and Technology.

P. Sousa, Giovana Matias do Prado, N. J. Wurlitzer, 2022, Food Science and Technology.

Antônio Augusto Ferreira Carioca, N. J. Wurlitzer, A. Dionísio, 2017, Food research international.

N. J. Wurlitzer, Paulo Henrique Machado de Sousa, Ana Karoline Nogueira Freitas, 2022, International Journal of Gastronomy and Food Science.

S. Rodrigues, N. J. Wurlitzer, J. M. C. Costa, 2019, REVISTA CIÊNCIA AGRONÔMICA.

N. J. Wurlitzer, J. M. C. Costa, A. Rybka, 2019, Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental.

N. J. Wurlitzer, M. F. Borges, Luciana de Siqueira Oliveira, 2021, Brazilian Journal of Food Technology.

N. J. Wurlitzer, D. Garruti, A. Dionísio, 2019, Journal of Food Science and Technology.