J. Arěas
发表
G. Sampaio,
Cintia Pereira da Silva,
Rosana Aparecida Manólio Soares-Freitas,
2019,
Food research international.
J. Arěas,
Fernanda G Santos,
V. Capriles,
2016
.
K. C. Oliveira,
I. A. Castro,
J. Arěas,
2007
.
J. Arěas,
E. Arêas,
Clarice N Barros,
2006,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
M. Alcocer,
J. Arěas,
1990
.
J. Arěas,
V. Capriles,
2014
.
F. Lajolo,
J. Arěas,
1981
.
Karoline de Macêdo Gonçalves Frota,
J. Arěas,
K. M. G. Frota,
2010
.
M. Rogero,
J. Arěas,
D. H. Bastos,
2009,
Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia.
Marcos Antônio da Mota Araújo,
R. S. R. Moreira-Araújo,
J. Arěas,
2008
.
J. Arěas,
V. Capriles,
L. Martini,
2009,
Nutrition reviews.
Érica S Siguemoto,
Cintia Pereira da Silva,
J. Arěas,
2014
.
J. Arěas,
V. Capriles,
2016,
Food & function.
J. Arěas,
A. C. Guerra-Matias,
2005
.
P. Saldiva,
J. Arěas,
R. J. Cruz,
2012,
Food chemistry.
Karoline de Macêdo Gonçalves Frota,
P. Saldiva,
J. Arěas,
2008,
Journal of food science.
R. S. R. Moreira-Araújo,
J. Arěas,
R. A. Cardoso-Santiago,
2013
.
C. Colli,
J. Arěas,
F. Poltronieri,
2000
.
Érica S Siguemoto,
Rosana Aparecida Manólio Soares Freitas,
J. Arěas,
2015,
Food chemistry.
J. Arěas,
A. Sipahi,
U. M. Lanfer-Marquez,
2005,
Clinica chimica acta; international journal of clinical chemistry.
M. M. Cassiano,
J. Arěas,
2003
.
G. Sampaio,
R. S. R. Moreira-Araújo,
Cintia Pereira da Silva,
2017
.
J. Arěas,
J. Aldrighi,
A. V. Sauerbronn,
2010,
The Journal of nutrition.
J. Arěas,
V. Capriles,
2013,
Food & function.
J. Arěas,
V. Capriles,
R. Soares,
2009
.
J. Arěas,
S. Mendonça,
R. Soares,
2015,
International journal of molecular sciences.
J. Arěas,
T. Ferreira,
2010
.
J. Arěas,
Rosa Maria Cerdeira Barros,
J. Batistuti,
1991
.
R. S. R. Moreira-Araújo,
M. Morgano,
J. Arěas,
2016,
Nutricion hospitalaria.
J. Arěas,
E. Arêas,
1999
.
J. Arěas,
P. Santos,
E. Arêas,
1999
.
A. Craievich,
V. Castelletto,
J. Arěas,
1998
.
W. Peticolas,
J. Arěas,
P. Santos,
1996
.
J. Arěas,
Andrea Y A Plate,
2002
.
Karoline de Macêdo Gonçalves Frota,
J. Arěas,
K. M. G. Frota,
2017
.
J. Arěas,
Y. Chang,
E. L. Almeida,
2008
.
J. Arěas,
M.E.M.P. Silva,
R. Chávez-Jáuregui,
2000
.
J. Arěas,
V. Capriles,
R. Soares,
2009
.
J. Arěas,
K. M. G. Frota,
Lays Arnaud Rosal Lopes,
2017
.
Karoline de Macêdo Gonçalves Frota,
J. Arěas,
M. D. C. C. Martins,
2018,
Nutrients.
J. Arěas,
V. Capriles,
A. C. Guerra-Matias,
2008,
Journal of food science.
Rosana Aparecida Manólio Soares-Freitas,
J. Arěas,
Daniel Carvalho Pimenta,
2015
.
F. Lajolo,
J. Arěas,
E. García,
1988
.
J. Arěas,
Patrícia Sinnecker,
M Salete O Gomes,
2002,
Journal of agricultural and food chemistry.
J. Arěas,
R. Cassar,
F. Sardinha,
2008
.
J. Arěas,
Ana Carolina Conti e Silva,
Robison José da Cruz,
2010,
Meat science.
G. Sampaio,
R. S. R. Moreira-Araújo,
Cintia Pereira da Silva,
2017
.
J. Arěas,
S. Prudencio-Ferreira,
S H Prudencio-Ferreira,
1993
.
J. Arěas,
M. Marques,
C. M. Rocha-Olivieri,
2016
.
M. M. Cassiano,
J. Arěas,
2001
.
J. Arěas,
L. Vaz,
L.C.M.A. Vaz,
2010,
Meat science.
A. Conti-Silva,
J. Arěas,
M. E. M. P. E. Silva,
2011,
Meat science.
J. Arěas,
S. Prudencio-Ferreira,
1993
.
J. Arěas,
M. A. Campos,
1993
.
Karoline de Macêdo Gonçalves Frota,
J. Arěas,
K. M. G. Frota,
2015,
Nutricion hospitalaria.
J. Arěas,
R. Chávez-Jáuregui,
M. E. Silva,
2009
.
Effect of incorporation of amaranth on the physical properties and nutritional value of cheese bread
J. Arěas,
V. Capriles,
André Lemos,
2012
.
J. Arěas,
T. Ferreira,
2004
.
Rosana Aparecida Manólio Soares-Freitas,
J. Arěas,
E. A. Gandra,
2018,
Plant Foods for Human Nutrition.
J. Arěas,
V. Capriles,
R. Soares,
2007
.
J. Arěas,
R. A. Cardoso-Santiago,
2001
.
C. Colli,
J. Arěas,
T. Pinto,
1997
.
J. Arěas,
M. Kobelnik,
F. L. Fertonani,
2017,
Journal of Thermal Analysis and Calorimetry.
P. Saldiva,
J. Arěas,
S. Mendonça,
2009
.
J. Arěas,
D. Bastos,
C. Domenech,
2007
.
J. Arěas,
R. Lawrie,
1986,
Meat science.
M. Hirata,
Rosana Aparecida Manólio Soares-Freitas,
J. Arěas,
2018,
Food research international.
Acceptability of snacks produced by the extrusion of amaranth and blends of chickpea and bovine lung
J. Arěas,
R. Chávez-Jáuregui,
R. A. Cardoso-Santiago,
2003
.
A. Pilosof,
J. Arěas,
Bruna Menegassi,
2011
.
J. Arěas,
M. Kobelnik,
F. L. Fertonani,
2012,
Journal of Thermal Analysis and Calorimetry.
J. Arěas,
M. Kobelnik,
Gustavo Guadagnucci Fontanari,
2015,
Journal of Thermal Analysis and Calorimetry.
J. Arěas,
Bruna Menegassi,
A. S. Bueno,
2009
.
A. Conti-Silva,
J. Arěas,
V. Capriles,
2021
.
J. Arěas,
R. Soares,
K. M. G. Frota,
2012
.
J. Arěas,
Aurea Juliana Bombo Trevisan,
José Alfredo Gomes Arêas,
2012,
International journal of food sciences and nutrition.
J. Arěas,
R. Soares,
M.C.P.P. Gaspar,
2013
.
P. Saldiva,
J. Arěas,
A. Miguel,
2013,
Lipids.
J. Arěas,
J. Arêas,
1992,
Critical reviews in food science and nutrition.
P. Saldiva,
J. Arěas,
J. Batistuti,
2012,
Food chemistry.