S. Tassone

发表

G. Zeppa, L. Barbosa-Pereira, P. G. Peiretti, 2016 .

S. Tassone, A. Brugiapaglia, G. Destefanis, 2000, Meat science.

P. G. Peiretti, S. Tassone, G. Masoero, 2019 .

S. Tassone, R. Fortina, M. Renna, 2019, Journal of equine veterinary science.

P. G. Peiretti, S. Tassone, R. Fortina, 2020, Animals : an open access journal from MDPI.

S. Tassone, S Barbera, S Tassone, 2006, Meat science.

S. Tassone, L. Battaglini, R. Fortina, 2001 .

S. Tassone, S. Barbera, S. Mabrouki, 2022, Animals : an open access journal from MDPI.

S. Tassone, C. Sarnataro, S. Barbera, 2023, Fermentation.

S. Tassone, R. Fortina, S. Barbera, 2021, Animals : an open access journal from MDPI.

M. Giammarino, S. Tassone, L. Cavallarin, 2020, Animals : an open access journal from MDPI.

P. G. Peiretti, S. Tassone, F. Gai, 2014, Animals : an open access journal from MDPI.

G. Zeppa, L. Barbosa-Pereira, S. Tassone, 2019 .

S. Tassone, E. Dinuccio, R. Fortina, 2022, 2022 IEEE Workshop on Metrology for Agriculture and Forestry (MetroAgriFor).