G. Bertelsen

发表

P. Nielsen, K. Petersen, G. Bertelsen, 1999 .

P. Brockhoff, G. Sørensen, G. Bertelsen, 2003, Journal of agricultural and food chemistry.

G. Bertelsen, C. Christophersen, P. Nielsen, 1995 .

P. Nielsen, Å. Hansen, J. Josephsen, 2004 .

Grete Bertelsen, G. Bertelsen, Helle Lindberg Madsen, 1995 .

Martin M. Mielche, Grete Bertelsen, G. Bertelsen, 1994 .

L. Skibsted, G. Bertelsen, L. Månsson, 2000, Journal of agricultural and food chemistry.

L. Skibsted, G. Bertelsen, H. L. Madsen, 1997 .

L. Skibsted, K. Jakobsen, G. Bertelsen, 1997, Meat science.

L. Skibsted, G. Bertelsen, J. Nielsen, 1997, Meat science.

C J Weber, V Haugaard, R Festersen, 2002, Food additives and contaminants.

Torben Martinussen, Marianne Jakobsen, Grete Bertelsen, 2003, Meat science.

B. Mortensen, G. Bertelsen, G. Mortensen, 2004 .

G. Bertelsen, Bente P Danielsen, V. Haugaard, 2002 .

G. Bertelsen, Bente P Danielsen, V. Haugaard, 2003 .

Marianne Jakobsen, Grete Bertelsen, G. Bertelsen, 2004, Meat science.

G Bertelsen, L. Skibsted, H. J. Andersen, 1988, Meat science.

S B Engelsen, G Bertelsen, S. Engelsen, 2001, Journal of agricultural and food chemistry.

T. B. Hansen, S. Knøchel, G. Bertelsen, 2007 .

L. Skibsted, G. Bertelsen, A. Mikkelsen, 1991 .

L. Skibsted, A. Karlsson, E. Hansen, 2004, Meat science.

L. Skibsted, G. Bertelsen, A. Mikkelsen, 1998 .

R. Ahvenainen, G. Bertelsen, M. Jakobsen, 2003 .

G. Bertelsen, M. Jakobsen, 2002 .

D. Ledward, G. Bertelsen, M. Jakobsen, 2002 .

L. Skibsted, H. J. Andersen, D. L. Powell, 1988 .

L. Skibsted, G. Bertelsen, Anne Grethe Christophersen, 1990, Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung.

L. Skibsted, G. Bertelsen, H. Stapelfeldt, 1992 .