D. R. Dias
发表
D. R. Dias,
D. Vilela,
M. Silvestre,
2008
.
José A. Teixeira,
José M. Oliveira,
Disney Ribeiro Dias,
2010
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
M. Miguel,
2015
.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2019,
Food science & nutrition.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2011
.
R. O. Moutta,
V. Ferreira-Leitão,
D. R. Dias,
2017,
Preparative biochemistry & biotechnology.
L. Domingues,
J. B. D. A. Silva,
J. Teixeira,
2011
.
J. B. D. A. Silva,
J. Teixeira,
D. R. Dias,
2010
.
L. Rodrigues,
J. Teixeira,
V. de Freitas,
2017,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
Fermentation of yam (Dioscorea spp. L.) by indigenous phytase-producing lactic acid bacteria strains
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2019,
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology].
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2017,
Preparative biochemistry & biotechnology.
M. González-Ávila,
J. Arrizon,
C. L. Ramos,
2017
.
D. R. Dias,
D. Vilela,
R. Schwan,
2012,
World Journal of Microbiology and Biotechnology.
A. C. Fernandes,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2018,
Journal of the Institute of Brewing.
D. R. Dias,
R. Schwan,
K. Magalhães-Guedes,
2016,
Food technology and biotechnology.
D. R. Dias,
M. Silvestre,
L. Marco,
2004
.
M. Magnani,
Bianca Beatriz Torres de Assis,
C. L. Ramos,
2022,
Food research international.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2021,
Brazilian Journal of Microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2009,
Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
T. T. Oliveira,
2017
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
C. A. Nunes,
2010
.
V. Pylro,
João Batista Pavesi Simão,
D. R. Dias,
2022,
Food research international.
T. C. Pimentel,
M. Magnani,
G. N. Costa,
2021
.
S. C. Bastos,
Amanda Cristina Andrade,
D. R. Dias,
2020,
Food research international.
D. R. Dias,
R. Schwan,
R. Piccoli,
2017,
Food chemistry.
S. C. Bastos,
S. M. Chalfoun,
D. R. Dias,
2013
.
S. C. Bastos,
L. S. Tavares,
D. R. Dias,
2010
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
K. Magalhães-Guedes,
2013
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2017
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
E. S. Freire,
2007
.
D. R. Dias,
D. Vilela,
R. Schwan,
2011
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2013
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2015
.
D. R. Dias,
D. Vilela,
R. Schwan,
2013,
World journal of microbiology & biotechnology.
João Batista Pavesi Simão,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2021,
Food chemistry.
João Batista Pavesi Simão,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2019,
Front. Microbiol..
D. R. Dias,
R. Schwan,
S. Evangelista,
2018,
LWT.
Disney Ribeiro Dias,
Rosane Freitas Schwan,
D. R. Dias,
2013,
Journal of microbiology and biotechnology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2011,
Journal of food science.
L. Abrunhosa,
M. Magnani,
D. R. Dias,
2022,
Fermentation.
L. Abrunhosa,
D. R. Dias,
L. Simões,
2023,
Toxins.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2019,
Probiotics and Antimicrobial Proteins.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2020,
Probiotics and Antimicrobial Proteins.
D. R. Dias,
R. Schwan,
Jing Zhang,
2022,
Brazilian Journal of Microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
K. T. Magalhães,
2010,
World journal of microbiology & biotechnology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
B. F. Carvalho,
2016,
Journal of applied microbiology.
T. Brányik,
D. R. Dias,
D. Matoulková,
2016
.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2018,
Food research international.
S. V. Borges,
D. A. Botrel,
D. R. Dias,
2017
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
Luiz Carlos de Oliveira Lima,
2011,
Journal of food science.
D. R. Dias,
T. B. Schnaider,
L. F. Paiva,
2022,
Anais da Academia Brasileira de Ciencias.
D. R. Dias,
M. Silvestre,
R. Schwan,
2010
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
A. D. de Souza,
2021,
Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater.
T. C. Pimentel,
M. Magnani,
Marcos dos Santos Lima,
2022,
SSRN Electronic Journal.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2015,
International journal of food microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
W. F. Duarte,
2011,
Journal of food science.
D. R. Dias,
R. Schwan,
P. C. Bernardes,
2022,
Food microbiology.
D. R. Dias,
S. R. Isidoro,
R. Piccoli,
2019,
Journal of Food Science and Technology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
N. N. Batista,
2022,
Brazilian Journal of Microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
R. Piccoli,
2014
.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2021,
Food research international.
L. Vilela,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2017,
Preparative biochemistry & biotechnology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
B. F. Carvalho,
2017,
Food technology and biotechnology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
K. Magalhães-Guedes,
2022,
Advances in Dairy Microbial Products.
A. C. Fernandes,
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
2019,
Journal of the science of food and agriculture.
D. R. Dias,
R. Schwan,
K. T. Souza,
2014,
Journal of microbiology and biotechnology.
G. Ferreira,
João Batista Pavesi Simão,
D. R. Dias,
2021,
Food research international.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2016,
Food research international.
E. Eleutherio,
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
2013,
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology].
D. R. Dias,
R. Schwan,
N. N. Batista,
2022,
Food Bioscience.
D. R. Dias,
R. Schwan,
Jing Zhang,
2021,
Journal of food science.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2016,
Journal of Food Science and Technology.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2014,
Food research international.
C. R. Souza,
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
2018,
Food Science and Technology.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2020,
Food Science and Technology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
K. T. Souza,
2020,
Microbiological research.
G. Molina,
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
2022,
Fermentation.
D. R. Dias,
K. Magalhães-Guedes,
R. Schawn,
2015
.
L. Rodrigues,
J. Teixeira,
D. R. Dias,
2018,
Journal of hazardous materials.
J. B. D. A. Silva,
J. Teixeira,
G. Dragone,
2010,
International journal of food microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
N. N. Batista,
2022,
International journal of food microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
A. D. de Souza,
2021,
Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater.
D. R. Dias,
R. Schwan,
N. N. Batista,
2022,
Food Bioscience.
C. Fávaro-Trindade,
L. S. Pinho,
D. R. Dias,
2023,
Fermentation.
R. Braga,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2017,
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology].
D. R. Dias,
R. Schwan,
Débora M.J. Cassimiro,
2022,
Journal of food microbiology.
Disney Ribeiro Dias,
Karina Teixeira Magalhães-Guedes,
Rosane Freitas Schwan,
2014
.
Karina Luzia Andrade,
D. R. Dias,
A. Rios,
2019,
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology.
J. Druzian,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2020,
Journal of food science.
A. D. Martins,
M. Pasqual,
D. R. Dias,
2020,
Microbiological research.
D. R. Dias,
R. Schwan,
A. D. de Souza,
2022,
Journal of applied microbiology.
D. R. Dias,
B. M. V. Boas,
S. Gáspár,
2016
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
M. Miguel,
2021,
Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater.
R. Bodmer,
C. Padoch,
M. Pinedo-Vasquez,
1999
.
D. R. Dias,
R. Schwan,
L. Basso,
2009,
Journal of applied microbiology.
D. R. Dias,
R. Schwan,
M. Miguel,
2017,
Food research international.
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
R. Schwan,
2023,
Current Opinion in Food Science.