M. Vázquez
发表
G. Garrote,
R. Aguilar,
J. A. Ramírez,
2002
.
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
2016
.
Manuel Vázquez,
M. Vázquez,
C. Pita-Calvo,
2017
.
S. Cardoso,
L. Diéguez,
J. Gaspar,
2018,
Analytica chimica acta.
J. Saraiva,
M. Vázquez,
S. Aubourg,
2018,
European Food Research and Technology.
J. Torres,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2005
.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
2020
.
M. Vázquez,
M Vázquez,
A M Martin,
1998,
Biotechnology and bioengineering.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
V. Bocanegra-García,
2006
.
M. Morrissey,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2000
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
O. Morales,
2000
.
V. Santos,
J. Parajó,
M. Vázquez,
1998
.
M. Vázquez,
Patricia Cazón,
2021
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
Rocio M. Uresti,
2003
.
M. Vázquez,
S. Aubourg,
M. Pazos,
2015,
Food chemistry.
M. Vázquez,
S. Aubourg,
M. Pazos,
2015
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
O. Morales,
2002
.
Antonio M. Martin,
M. Vázquez,
1998
.
V. Santos,
J. Parajó,
M. Vázquez,
1998
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2011
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2008
.
J. Torres,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2006
.
J. Torres,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2005
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
O. Morales,
2003
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
Rocio M. Uresti,
2003
.
F. Díaz-Fierros,
J. Domínguez,
A. Moldes,
2008,
Bioresource technology.
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
J. Alonso,
2006,
Chemosphere.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2017
.
M. Vázquez,
M. L. Vázquez‐Odériz,
M. Romero-Rodríguez,
2020
.
Liliana G. Fidalgo,
J. Saraiva,
M. Vázquez,
2021,
LWT.
Liliana G. Fidalgo,
J. Saraiva,
M. Carrera,
2020,
Journal of the science of food and agriculture.
Nieves Muñoz Ferreiro,
M. Vázquez,
Belén Gómez,
2020
.
M. Vázquez,
Lourdes Vázquez‐Odériz,
Ángeles Romero-Rodríguez,
2020,
International Journal of Dairy Technology.
M. Vázquez,
Lourdes Vázquez‐Odériz,
Ángeles Romero-Rodríguez,
2018,
Journal of the science of food and agriculture.
M. Vázquez,
Lourdes Vázquez‐Odériz,
Ángeles Romero-Rodríguez,
2019,
European Food Research and Technology.
M. Vázquez,
R. Prego,
S. Aubourg,
2020,
Foods.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
2012
.
M. Vázquez,
Lourdes Vázquez‐Odériz,
Ángeles Romero-Rodríguez,
2019,
CyTA - Journal of Food.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
S. J. Téllez-Luis,
2004
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
S. J. Téllez-Luis,
2003
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
S. J. Téllez-Luis,
2002
.
V. Santos,
J. Parajó,
J. M. Cruz,
1997
.
G. Garrote,
G. Bustos,
J. A. Ramírez,
2003,
Applied biochemistry and biotechnology.
P. Montoya,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2014,
Journal of economic entomology.
P. Montoya,
H. García,
J. A. Ramírez,
2011,
Foodborne pathogens and disease.
A. M. Barrera,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2002
.
E. Rocha-Rangel,
M. Vázquez,
F. Caballero-Rico,
2017,
Biotechnology and applied biochemistry.
J. Parajó,
J. Alonso,
H. Domínguez,
2002
.
J. Parajó,
J. Alonso,
H. Domínguez,
2001
.
R. Delgado,
M. Vázquez,
A. J. Castro,
2009
.
Manuel Vázquez,
F. Díaz-Fierros,
J. Domínguez,
2007,
Applied biochemistry and biotechnology.
Antonio M. Martin,
M. Vázquez,
F. Diniz,
1996
.
M. Vázquez,
V. Santos,
J. Parajó,
1995
.
V. Santos,
J. Parajó,
H. Domínguez,
1995
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Carbohydrate polymers.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2018,
Carbohydrate polymers.
Manuel Vázquez,
M. Vázquez,
C. Pita-Calvo,
2017,
Journal of agricultural and food chemistry.
M. Díaz-Raviña,
M. Vázquez,
M Vázquez,
2001,
Bioresource technology.
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
2016,
Food Analytical Methods.
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
2014
.
Jarosława Rutkowska,
M. Vázquez,
Agata Antoniewska,
2021,
International journal of biological macromolecules.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Biomacromolecules.
M. Vázquez,
M J Martelo-Vidal,
M Vázquez,
2014,
Food chemistry.
Manuel Vázquez,
R. Delgado,
M. Vázquez,
2009
.
M. Díaz-Raviña,
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
2000
.
M. Díaz-Raviña,
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
2001
.
M. Díaz-Raviña,
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
2003
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Biomacromolecules.
M. Vázquez,
M. L. Vázquez‐Odériz,
M. Romero-Rodríguez,
2019,
LWT.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2021,
CyTA - Journal of Food.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2020,
Cellulose.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2020,
Food Hydrocolloids.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2020
.
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
Patricia Cazón,
2021,
Food Hydrocolloids.
M. Vázquez,
Patricia Cazón,
María Flórez,
2023,
Polymers.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2020,
Carbohydrate polymers.
M. Vázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Environmental Chemistry Letters.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2009
.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
Patricia Cazón,
2023,
LWT.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
2019,
Critical reviews in food science and nutrition.
Gil Garrote,
Manuel Vázquez,
G. Garrote,
2006
.
M. Vázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Sustainable Agriculture Reviews 36.
P. Montoya,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2012,
Food and Bioprocess Technology.
P. Montoya,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2010,
Foodborne pathogens and disease.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2014
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
Rocio M. Uresti,
2002
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
Rocio M. Uresti,
2002
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
S. J. Téllez-Luis,
2004
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2007
.
M. Vázquez,
M. Martelo-Vidal,
J. Mesas,
2012,
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2020
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Biomacromolecules.
J. Torres,
J. Saraiva,
M. Vázquez,
2014
.
Santiago P. Aubourg,
Jorge A. Saraiva,
J. Antonio Torres,
2013
.
R. Mangan,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2010,
Foodborne pathogens and disease.
J. Morales-Castro,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2009
.
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
Patricia Cazón,
2022,
SSRN Electronic Journal.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2018,
International journal of biological macromolecules.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2018,
Polymer Testing.
V. Santos,
J. Parajó,
M. Vázquez,
1997,
Biotechnology Letters.
J. M. Gallardo,
J. Torres,
J. Saraiva,
2013
.
Liliana G. Fidalgo,
J. Saraiva,
M. Vázquez,
2018,
Food and Bioprocess Technology.
Liliana G. Fidalgo,
J. Saraiva,
M. Vázquez,
2015,
Food and Bioprocess Technology.
J. M. Gallardo,
J. Torres,
J. Saraiva,
2013
.
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
C. Pita-Calvo,
2016
.
Liliana G. Fidalgo,
J. Torres,
J. Saraiva,
2014
.
Liliana G. Fidalgo,
J. Saraiva,
M. Vázquez,
2020
.
Liliana G. Fidalgo,
J. Torres,
J. Saraiva,
2015,
Food and Bioprocess Technology.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
O. Morales,
2001
.
M. Vázquez,
Patricia Cazón,
2021
.
J. Torres,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2004
.
V. Santos,
J. Parajó,
M. Vázquez,
1997,
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology.
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
2014
.
M. Vázquez,
E. Guerra-Rodríguez,
2013
.
M. Vázquez,
J. D. León,
S. J. Téllez-Luis,
2009
.
J. Torres,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2008
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2019,
Food Hydrocolloids.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
S. J. Téllez-Luis,
2007,
Bioresource technology.
M. Vázquez,
2002
.
M. C. Márquez,
M. Vázquez,
1999
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
E. Morales‐Sánchez,
2022,
Journal of Chemical Education.
Manuel Vázquez,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2002
.
M. Vázquez,
I. Fernández-No,
M. J. Martelo-Vidal,
2016
.
J. Alonso,
A. Moldes,
G. Bustos,
2004
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2009,
Meat Science.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2009
.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
G. Velázquez,
2007
.
Manuel Vázquez,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2004
.
M. Vázquez,
María Rodríguez,
2011
.
M. Morrissey,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2000
.
Manuel Vázquez,
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
2013
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
O. Portilla,
2017
.
E. Rocha-Rangel,
M. Vázquez,
F. Caballero-Rico,
2017,
IEEE Journal of Photovoltaics.
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
Rocio M. Uresti,
2003
.
J. Saraiva,
M. Vázquez,
S. Aubourg,
2018,
Food research international.
Gil Garrote,
Manuel Vázquez,
G. Garrote,
2004
.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
Patricia Cazón,
2023,
Food and Bioproducts Processing.
V. Santos,
M. Vázquez,
1998,
Biotechnology Letters.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
2021,
International Journal of Food Science & Technology.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
Patricia Cazón,
2023,
Food chemistry.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
2021
.
Gil Garrote,
Manuel Vázquez,
G. Garrote,
2004,
Journal of agricultural and food chemistry.
Manuel Vázquez,
J. A. Ramírez,
M. Vázquez,
2012
.
M. Vázquez,
G. Velázquez,
Patricia Cazón,
2021,
CyTA - Journal of Food.
J. Alonso,
A. Moldes,
M. Vázquez,
2003
.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
2019,
Food chemistry.
M. Vázquez,
Lourdes Vázquez‐Odériz,
Ángeles Romero-Rodríguez,
2019,
International Journal of Dairy Technology.
M. Vázquez,
Lourdes Vázquez‐Odériz,
Ángeles Romero-Rodríguez,
2018,
Journal of the science of food and agriculture.
M. Vázquez,
Gema Puertas,
2019,
Food Control.
Manuel Vázquez,
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
2018
.
M. Vázquez,
Patricia Cazón,
María Flórez,
2022,
Food Packaging and Shelf Life.
M. Vázquez,
C. Pita-Calvo,
2018,
Journal of Agricultural and Food Chemistry.
M. Vázquez,
M. J. Martelo-Vidal,
María J. Martelo-Vidal,
2015
.
N. Dale,
M. Vázquez,
A. Aburto,
1998
.
N. Dale,
M. Vázquez,
A. Aburto,
1998
.