S. Olsen
发表
A. Halvorsen,
S. Olsen,
Per G. Lunde,
2005
.
Karsten Heia,
Martin Hansen Skjelvareid,
K. Heia,
2017
.
E. Grimsbø,
S. Olsen,
M. Breen,
2018
.
T. Skåra,
S. Olsen,
I. Sone,
2019,
European Food Research and Technology.
E. Elvevoll,
S. Olsen,
2011,
Journal of agricultural and food chemistry.
S. Olsen,
Stein Harris Olsen,
2011
.
Stein Olsen,
Srdjan Nesic,
J. Postlethwaite,
1996
.
K. Heia,
H. Nilsen,
S. Olsen,
2014
.
S. Siikavuopio,
S. Olsen,
T. Evensen,
2017
.
Rune Larsen,
Edel O. Elvevoll,
H. Nilsen,
2008
.
Sten Ivar Siikavuopio,
S. Siikavuopio,
B. T. Rotabakk,
2016
.
E. Elvevoll,
S. Olsen,
R. Larsen,
2008
.
K. Heia,
S. Olsen,
Ø. Aas-Hansen,
2018,
bioRxiv.
S. Olsen,
Ø. Aas-Hansen,
Anders Karlsson-Drangsholt,
2017
.
Bent Herrmann,
Ó. Ingólfsson,
B. Herrmann,
2018,
PloS one.
B. Herrmann,
R. Larsen,
Jesse Brinkhof,
2018,
Fisheries Research.
S. Olsen,
2006
.
J. Kvarekvål,
S. Olsen,
S. Skjerve,
2005
.
S. Olsen,
A. Dugstad,
O. Lunde,
1999
.
S. Stormo,
E. Elvevoll,
S. Olsen,
2006
.
Stein Olsen,
Srdjan Nesic,
J. Postlethwaite,
1995
.
S. Olsen,
O. Knudsen,
2015
.
S. Olsen,
T. Evensen,
K. Midling,
2013
.
K. Heia,
R. Larsen,
Jesse Brinkhof,
2022,
Fisheries Research.
S. Olsen,
S. M. Hesjevik,
2004
.
G. Rørvik,
S. Olsen,
S. M. Hesjevik,
2004
.
T. Rogne,
S. Olsen,
J. K. Solberg,
2002
.
Jan Ivar Skar,
Stein Olsen,
S. Olsen,
2017
.
T. Rogne,
R. Johnsen,
S. Olsen,
1989
.
R. Larsen,
S. Olsen,
M. Esaiassen,
2022,
Journal of Aquatic Food Product Technology.
K. Heia,
S. Olsen,
Kathryn E. Anderssen,
2023,
LWT.