V. Russo
发表
L. Buttazzoni,
R. Virgili,
C. Schivazappa,
2002,
Meat science.
P. Danieli,
A. Amici,
G. Parisi,
2016
.
S. Schiavon,
P. Bosi,
A. Mordenti,
2003,
Italian Journal of Animal Science.
S. Schiavon,
P. Bosi,
A. Mordenti,
2003
.
F. Tassone,
V. Russo,
D. P. L. Fiego,
2006,
Veterinary Research Communications.
R. Davoli,
D. P. Lo Fiego,
L. Nanni Costa,
2002,
Meat science.
R. Davoli,
D. P. Lo Fiego,
L. Nanni Costa,
1999,
Meat science.
P. Bosi,
V. Russo,
Paolo Bosi,
2004
.
P. Bosi,
V. Russo,
L. Costa,
1987
.
M. Cassanelli,
D. P. Lo Fiego,
F. Tassone,
2003,
DTW. Deutsche tierarztliche Wochenschrift.