G. A. Garzón
发表
R. Wrolstad,
G. A. Garzón,
2002
.
G. A. Garzón,
2008
.
S. Schwartz,
G. A. Garzón,
Ken M Riedl,
2010
.
R. Wrolstad,
G. A. Garzón,
2009
.
S. Schwartz,
G. A. Garzón,
K. Riedl,
2009,
Journal of food science.
L. Howard,
C. Soto,
G. A. Garzón,
2020,
Heliyon.
J. Vincken,
H. Gruppen,
C. Narváez‐Cuenca,
2017,
Food chemistry.
S. Schwartz,
G. A. Garzón,
D. C. Estupiñán,
2011,
Journal of food science.
G. A. Garzón,
M. Castaño,
2010
.
G. A. Garzón,
M. Castaño,
C. M. Olaya,
2009
.
C. Narváez‐Cuenca,
S. Schwartz,
G. A. Garzón,
2012,
Journal of agricultural and food chemistry.
O. Padilla-Zakour,
D. Manns,
S. Schwartz,
2015,
Journal of agricultural and food chemistry.
R. Wrolstad,
G. A. Garzón,
2001
.
L. Gutiérrez,
G. A. Garzón,
J. L. Medina,
2021,
Journal of food science.