L. A. Gioielli

发表

Ricardo P. S. Oliveira, A. Converti, P. Perego, 2009, International journal of food microbiology.

L. A. Gioielli, Maria Aliciane Fontenele Domingues, T. Ribeiro, 2015 .

A. Ribeiro, L. A. Gioielli, R. Grimaldi, 2009 .

L. A. Gioielli, J. Rodrigues, R. P. Torres, 2007 .

L. A. Gioielli, S. Lannes, M. L. Medeiros, 2004 .

L. A. Gioielli, R. C. da Silva, F. A. S. M. Soares, 2014, Journal of agricultural and food chemistry.

M. N. Oliveira, L. A. Gioielli, F. A. S. M. Soares, 2010 .

M. B. Lourenço, L. A. Gioielli, F. A. S. M. Soares, 2010 .

Attilio Converti, Patrizia Perego, A. Converti, 2012, International journal of food microbiology.

L. A. Gioielli, R. C. da Silva, F. A. S. M. Soares, 2012, Journal of agricultural and food chemistry.

I. Pogribny, E. Purgatto, L. A. Gioielli, 2016, Molecular nutrition & food research.

L. A. Gioielli, Jéssica Mayumi Maruyama, Natália Roque Dagostinho, 2016, Chemistry and physics of lipids.

L. A. Gioielli, S. Lannes, Magda Leite Medeiros, 2003 .

P. Torre, Sunao Sato, A. Converti, 2004, Applied biochemistry and biotechnology.

L. A. Gioielli, J. M. Block, R. C. da Silva, 2012, International journal of food sciences and nutrition.

I. Jachmanián, A. Converti, L. A. Gioielli, 2020, Food technology and biotechnology.

Renato Grimaldi, Luiz Antonio Gioielli, Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves, 2001 .

Gabriel Favalli Branco, M. Rodrigues, L. A. Gioielli, 2011, Journal of agricultural and food chemistry.

L. A. Gioielli, 2004 .