G. Arfelli
发表
G. Arfelli,
E. Sartini,
2014,
Food chemistry.
G. Arfelli,
E. Sartini,
C. Caprara,
2010
.
G. Suzzi,
M. Martuscelli,
G. Arfelli,
2013,
Food chemistry.
R. Tofalo,
F. Patrignani,
R. Lanciotti,
2016,
Front. Microbiol..
A. Bendini,
S. Girotti,
E. Ferri,
2010
.
M. Castellari,
G. Arfelli,
A. Amati,
2001,
Journal of agricultural and food chemistry.
G. Arfelli,
A. Fabiani,
Claudia Corzani,
2010,
Talanta.
S. Girotti,
L. Bolelli,
G. Arfelli,
2002
.
M. Castellari,
G. Arfelli,
A. Amati,
2000
.
M. Castellari,
G. Arfelli,
P. Rovere,
1997
.
S. Girotti,
L. Bolelli,
G. Arfelli,
2006,
Luminescence : the journal of biological and chemical luminescence.
R. Tofalo,
G. Arfelli,
N. Battistelli,
2021,
Microorganisms.
F. Masino,
A. Antonelli,
G. Montevecchi,
2008,
Journal of agricultural and food chemistry.
R. Tofalo,
M. Schirone,
G. Suzzi,
2018
.
R. Tofalo,
D. Compagnone,
G. Arfelli,
2022,
Food microbiology.
M. Castellari,
G. Arfelli,
U. Spinabelli,
1997
.
G. Arfelli,
E. Sartini,
A. Piva,
2007
.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
G. Arfelli,
2019,
Alcoholic Beverages.
Analysis of wine phenolics by high-performance liquid chromatography using a monolithic type column.
M. Castellari,
G. Arfelli,
E. Sartini,
2002,
Journal of chromatography. A.
S. Ruth,
G. Sacchetti,
G. Arfelli,
2013
.
R. Tofalo,
G. Arfelli,
N. Battistelli,
2021,
Frontiers in Microbiology.
R. Tofalo,
G. Arfelli,
N. Battistelli,
2020,
European Food Research and Technology.
R. Tofalo,
M. Schirone,
G. Suzzi,
2016,
Yeast.
R. Tofalo,
M. Schirone,
G. Suzzi,
2016,
Journal of applied microbiology.
R. Tofalo,
E. Dainese,
B. Dufrusine,
2023,
Fermentation.
M. Castellari,
G. Arfelli,
C. Riponi,
2000
.
F. Masino,
A. Antonelli,
G. Arfelli,
2010
.
R. Tofalo,
F. Patrignani,
R. Lanciotti,
2018,
Food research international.
M. Castellari,
G. Arfelli,
A. Piva,
2015
.
R. Tofalo,
M. Schirone,
G. Suzzi,
2012
.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
G. Arfelli,
2021,
Food Research International.
G. Arfelli,
E. Sartini,
A. Fabiani,
2011
.
R. Tofalo,
A. Corsetti,
G. Arfelli,
2023,
Foods.
M. Castellari,
G. Arfelli,
R. Zironi,
1996
.
R. Tofalo,
G. Suzzi,
G. Arfelli,
2023,
Food Bioscience.
G. Arfelli,
E. Sartini,
C. Corzani,
2007
.
M. Castellari,
G. Arfelli,
C. Riponi,
1998,
American Journal of Enology and Viticulture.