M. Arıcı
发表
S. Karaman,
O. S. Toker,
M. Yılmaz,
2014,
Food research international.
O. Simsek,
M. Arıcı,
C. Demir,
2010
.
O. S. Toker,
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
2014
.
M. Arıcı,
O. Dağlıoğlu,
2002
.
M. Mirik,
M. Arıcı,
A. Demirci,
2011
.
M. Yılmaz,
N. B. Tatlisu,
M. Arıcı,
2019,
Food Packaging and Shelf Life.
M. Arıcı,
M. Durak,
Nazan Tokatli Demirok,
2021
.
E. Dertli,
M. Arıcı,
Fatma Demirbaş,
2022,
Food Bioscience.
S. Karasu,
M. Arıcı,
M. Durak,
2020,
Journal of Food Measurement and Characterization.
O. S. Toker,
F. Bozkurt,
S. Karasu,
2016
.
M. Yaman,
M. Arıcı,
A. Aksoy,
2022,
Food Bioscience.
M. Arıcı,
A. Karataş,
F. Çavuş,
2021
.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
A. Demirci,
2010
.
O. Sağdıç,
F. Tornuk,
M. Arıcı,
2017
.
O. Sağdıç,
M. Yaman,
S. Karasu,
2021,
Foods.
O. Sağdıç,
O. Simsek,
M. Arıcı,
2002
.
M. Mirik,
M. Arıcı,
F. Çoşkun,
2018
.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
M. F. Ertugay,
2017,
Journal of Food Measurement and Characterization.
O. S. Toker,
M. Arıcı,
Gorkem Ozulku,
2016
.
O. Sağdıç,
O. Gul,
M. Arıcı,
2017
.
O. Sağdıç,
A. Aksoy,
R. S. Gokturk,
2013
.
M. Arıcı,
U. Gecgel,
2009
.
M. Mirik,
M. Arıcı,
T. Gumus,
2010
.
M. Arıcı,
R. Yıldırım,
2019,
LWT.
O. S. Toker,
O. Sağdıç,
F. Bozkurt,
2016
.
O. S. Toker,
M. Yılmaz,
O. Sağdıç,
2015,
Journal of Food Science and Technology.
O. Sağdıç,
S. Karasu,
F. Tornuk,
2016
.
Osman Sagdic,
Omer Said Toker,
O. S. Toker,
2016,
Food chemistry.
M. Arıcı,
U. Gecgel,
Ferya Arslan Colak,
2007
.
M. Arıcı,
B. Kahraman,
G. Özülkü,
2020,
Journal of Food Measurement and Characterization.
M. Arıcı,
F. Çoşkun,
2001
.
O. S. Toker,
T. Kahyaoglu,
S. Karasu,
2017,
Journal of Food Measurement and Characterization.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
U. Gecgel,
2005
.
S. Yücel,
M. Arıcı,
İ. Kara,
2020
.
N. Çebi,
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
2021,
Food chemistry.
A. Kılınç,
S. Genc,
M. Arıcı,
2022,
Journal of Food Quality and Hazards Control.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
Kevser Karaman,
2014
.
S. Karasu,
M. Arıcı,
Z. Bakkaloglu,
2021
.
M. Yılmaz,
Duygu Ozmen,
Cigdem Yildirim-Mavis,
2019,
Food Hydrocolloids.
M. Arıcı,
C. Demir,
O. Şimşek,
2002,
Die Nahrung.
M. Arıcı,
Gorkem Ozulku,
2017,
Journal of Food Measurement and Characterization.
M. Yılmaz,
O. Sağdıç,
E. Dertli,
2016
.
O. S. Toker,
M. Yılmaz,
O. Sağdıç,
2015,
Journal of dairy science.
C. Dogan,
N. Çebi,
O. Sağdıç,
2019,
Food chemistry.
M. Arıcı,
T. Gümüş,
Ş. Kurultay,
2004
.
M. Tasan,
M. Arıcı,
O. Dağlıoğlu,
2011
.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
S. Albayrak,
2011
.
O. S. Toker,
M. Yılmaz,
N. B. Tatlisu,
2014
.
O. S. Toker,
O. Sağdıç,
S. Karasu,
2016
.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
B. Bilgin,
2004
.
M. Arıcı,
T. Gümüş,
I. Yilmaz,
2005
.
M. Arıcı,
T. Gumus,
R. Yıldırım,
2018,
LWT.
M. Arıcı,
B. Kahraman,
R. Yıldırım,
2020,
Journal of Food Process Engineering.
M. Arıcı,
O. Dağlıoğlu,
T. Gumus,
2002
.
M. Arıcı,
M. Demirci,
T. Gumus,
2004
.
F. Kara,
M. Arıcı,
T. Gumus,
2004
.
M. Arıcı,
B. Akgün,
2019,
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment.
M. Tasan,
M. Arıcı,
U. Gecgel,
2002
.
M. Arıcı,
M. Demirci,
H. Gündüz,
1999
.
M. Arıcı,
A. Demirci,
T. Gumus,
2012
.
O. Sağdıç,
M. Arıcı,
S. Takeda,
2020
.
M. Mirik,
M. Arıcı,
F. Çoşkun,
2017
.
M. Arıcı,
Banu Metin,
Hatice Ebrar Kirtil,
2021
.
M. Arıcı,
M. Durak,
Elif Cakir,
2021
.
O. Sağdıç,
S. Karasu,
M. Arıcı,
2015
.
M. Arıcı,
H. Pehlivanoğlu,
Banu Metin,
2023,
Tarım Bilimleri Dergisi.
M. Türker,
O. Sağdıç,
E. Dertli,
2022,
Preparative biochemistry & biotechnology.
M. Mirik,
M. Arıcı,
I. Palabiyik,
2019
.
M. Yılmaz,
O. Sağdıç,
F. Tornuk,
2016
.
M. Arıcı,
M. Durak,
Elif Cakir,
2020,
Journal of bioscience and bioengineering.