S. R. Brnčić
发表
Zoran Herceg,
Anet Režek Jambrak,
Vesna Lelas,
2008
.
A. Jambrak,
Z. Herceg,
G. Krešić,
2011
.
A. Trontel,
M. Brnčić,
S. R. Brnčić,
2011
.
A. Jambrak,
S. Karlović,
M. Brnčić,
2011
.
S. Karlović,
D. Ježek,
B. Tripalo,
2012
.
J. Lorenzo,
F. Barba,
J. Mattar,
2019,
Journal of Food Processing and Preservation.
S. Karlović,
D. Ježek,
B. Tripalo,
2011
.
S. Karlović,
B. Tripalo,
M. Brnčić,
2009
.
J. Lorenzo,
F. Barba,
M. Brnčić,
2018,
Food chemistry.
S. R. Brnčić,
J. Krisch,
E. Gyimes,
2015
.
F. Barba,
J. Kljusurić,
S. R. Brnčić,
2020,
Food chemistry.
F. Barba,
E. Vorobiev,
M. Brnčić,
2017
.
Mladen Brnčić,
Suzana Rimac Brnčić,
Kristina Radić,
2018,
LWT.
M. Brnčić,
D. Vikić-Topić,
S. R. Brnčić,
2016,
Food chemistry.
Suzana Rimac Brnčić,
Jasna Halambek,
Z. Grabarić,
2016
.
Ana Butorac,
M. Hruškar,
S. R. Brnčić,
2014
.
Mladen Brnčić,
Branko Tripalo,
Jurislav Babić,
2010
.
A. Jambrak,
D. Ježek,
B. Tripalo,
2018
.
J. Lorenzo,
F. Barba,
M. Brnčić,
2018,
Journal of Food Processing and Preservation.
F. Barba,
M. Brnčić,
S. Skąpska,
2019,
Encyclopedia of Food Security and Sustainability.
S. Karlović,
D. Ježek,
B. Tripalo,
2008
.
Marina Cvjetko Bubalo,
K. Takács,
K. Radošević,
2017
.
S. R. Brnčić,
M. B. Sabolović,
2016
.
A. Jambrak,
M. Brnčić,
Z. Herceg,
2009
.
S. Karlović,
D. Ježek,
B. Tripalo,
2009
.
N. Knežević,
S. R. Brnčić,
Slavka Grbavac,
2021
.
A. Jambrak,
Z. Herceg,
S. R. Brnčić,
2010
.
D. Ježek,
B. Tripalo,
M. Brnčić,
2009
.
V. Lelas,
S. R. Brnčić,
M. B. Sabolović,
2013
.
Z. Herceg,
V. Lelas,
S. R. Brnčić,
2010
.
S. R. Brnčić,
Marija Badanjak Sabolović,
Krisztina Takács,
2024,
Sustainability.