J. A. Tudela
发表
J. A. Tudela,
L. Luchsinger,
F. Artés-Hdez,
2005
.
M. Gil,
M. Selma,
J. A. Tudela,
2012
.
M. Gil,
M. Selma,
J. A. Tudela,
2012
.
Francisco Artés,
J. A. Tudela,
R. Villaescusa,
2003
.
Francisco Artés,
Juan A. Tudela,
J. A. Tudela,
2000
.
M. Gil,
J. A. Tudela,
F. Artés,
1998
.
F. Tomás-Barberán,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2016
.
A. Allende,
M. Gil,
A. Marín,
2012
.
J. Hernández,
M. Gil,
Yolanda Garrido,
2016
.
M. Gil,
A. Marín,
J. A. Tudela,
2013
.
A. Allende,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2011
.
A. Allende,
M. Gil,
S. Albolafio,
2021
.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2020,
Frontiers in Sustainable Food Systems.
A. Allende,
M. Gil,
A. Marín,
2020
.
J. Espín,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2002,
Journal of agricultural and food chemistry.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2010
.
J. J. Medina,
F. Tomás-Barberán,
C. Soria,
2010,
Journal of agricultural and food chemistry.
A. Allende,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2011
.
J. A. Tudela,
F. Artés,
R. Villaescusa,
2000
.
J. Espín,
F. Tomás-Barberán,
M. Gil,
2002,
Journal of agricultural and food chemistry.
A. Allende,
M. Gil,
A. Marín,
2019,
Postharvest Biology and Technology.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2015
.
Ana Allende,
Rolf Puschmann,
A. Allende,
2009
.
M. Gil,
M. Selma,
David Beltrán,
2005
.
M. Gil,
J. A. Tudela,
2020
.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2019,
Innovative Food Science & Emerging Technologies.
M. Gil,
J. A. Tudela,
A. Pérez-Vicente,
2017
.
M. Gil,
A. Marín,
Yolanda Garrido,
2013
.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2019,
Food Control.
A. Allende,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2013
.
M. Gil,
J. A. Tudela,
2020
.
A. Allende,
M. Gil,
A. Marín,
2012
.
D. O'beirne,
A. Allende,
M. Gil,
2015,
Food microbiology.
A. Allende,
M. Gil,
P. Truchado,
2020
.
M. Gil,
J. A. Tudela,
2020
.
M. Gil,
J. A. Tudela,
A. Pérez-Vicente,
2016
.
J. Espín,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2002
.
M. Gil,
Yolanda Garrido,
J. A. Tudela,
2015
.
M. Gil,
J. A. Tudela,
2020
.
J. Espín,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2003,
Journal of agricultural and food chemistry.
M. Gil,
Yolanda Garrido,
J. A. Tudela,
2015
.
V. Martínez,
M. Gil,
A. Marín,
2014,
Journal of the science of food and agriculture.
M. Gil,
M. Selma,
J. A. Tudela,
2013,
Journal of the science of food and agriculture.
A. Allende,
M. Gil,
S. Albolafio,
2020
.
A. Allende,
M. Gil,
J. A. Tudela,
2015
.
P. Martínez,
J. A. Tudela,
A. Soto,
2021
.
Míriam R. García,
G. Sánchez,
A. Allende,
2023,
Food Control.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2019
.
F. López-Gálvez,
A. Allende,
M. Gil,
2018,
Journal of the science of food and agriculture.
P. Truchado,
J. A. Tudela,
M. I. Gil,
2023,
Food Control.