H. Ockerman
发表
H. Ockerman,
1988
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
H. Chow,
1986
.
H. Ockerman,
J. Kuo,
1982
.
H. Ockerman,
1985
.
W. J. Harper,
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
1983
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
J. Hodges,
1974
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1988
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1988
.
C. F. Parker,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1990
.
H. Ockerman,
O. Zorba,
H. Y. Gokalp,
1993,
Meat science.
Shu-Tai Wang,
Yi-Mei Sun,
H. Ockerman,
2011,
Meat science.
Herbert W. Ockerman,
Deng-Cheng Liu,
H. Ockerman,
2001
.
H. Ockerman,
H. Caldironi,
1982
.
Maurice L. Eastridge,
Steven J. Moeller,
B. D. Paxton,
1999
.
Conly L. Hansen,
Herbert W. Ockerman,
C. Hansen,
1999
.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
2010
.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
1960
.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
1960
.
Herbert W. Ockerman,
Frances Ockerman,
Lopa Basu Kaul,
2013
.
Ming-tsao Ch'en,
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
2012
.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
1960
.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
1960
.
H. Ockerman,
Jen-hua Cheng,
2013,
Asian-Australasian journal of animal sciences.
H. Ockerman,
Jen-hua Cheng,
2007
.
H. Ockerman,
En-hua Cheng,
2004
.
H. Ockerman,
Jen-hua Cheng,
2003,
Meat science.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1981
.
K. M. Irvin,
W. Flatt,
H. Ockerman,
1997
.
M. Yılmaz,
H. Ockerman,
M. Karakaya,
2008
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1978
.
H. Ockerman,
A. J. Bedinghaus,
1995
.
H. Ockerman,
Aimin Jiang,
L. Basu,
2012
.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
F. Heredia,
2006
.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
1982
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2014
.
V. R. Cahill,
R. R. Johnson,
T. Dockerty,
1973
.
H. Ockerman,
Jerry D. Nxumalo,
1998
.
H. Ockerman,
A. Khalil,
2020,
International Journal of Engineering Technologies and Management Research.
H. Ockerman,
N. G. Marriott,
Y. M. Sun,
2000
.
T. N. Blumer,
H. Craig,
H. Ockerman,
1964
.
M. Kaya,
H. Ockerman,
M. I. Aksu,
2005
.
Xianwei Zhang,
Jiaojiao Chen,
H. Ockerman,
2015,
Journal of Food Science and Technology.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1977
.
H. H. Weiser,
V. R. Cahill,
C. Davis,
1969
.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
1977,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
1977,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
1977,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
J. Kuo,
1984,
Journal of food protection.
INFLUENCE OF TUMBLING AND SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE ON SALT AND NITRITE DISTRIBUTION IN PORCINE MUSCLE
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1978
.
H. Ockerman,
J H Cheng,
H W Ockerman,
1998,
Meat science.
H. Ockerman,
O. Zorba,
H. Y. Gokalp,
1993
.
M. Kaya,
H. Ockerman,
M. I. Aksu,
2005
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2010
.
H. Ockerman,
J. Kuo,
1985,
Journal of food protection.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
1996
.
H. Ockerman,
F. Tan,
2005
.
K. Dąbrowski,
H. Ockerman,
T. Lesiów,
2009
.
F. Toldrá,
H. Ockerman,
L. Basu,
2017
.
H. Ockerman,
E. Emsen,
M. Yaprak,
2003
.
V. R. Cahill,
L. Kunkle,
H. Ockerman,
1972
.
David Ledward,
C. Hansen,
H. Ockerman,
1988
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
A. C. Peng,
1981
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2014
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2010
.
Yi-Mei Sun,
Yi-Mei Sun,
H. W. Ockerman,
2004
.
H. Ockerman,
J. Bedi,
J. Gill,
2007
.
A. Yousef,
H. Ockerman,
T. El-Khateib,
1993,
Journal of food protection.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1974
.
Yi-Mei Sun,
H. Ockerman,
2004
.
R. F. Plimpton,
P. C. Moerman,
H. Ockerman,
1978
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1969
.
Shu-Tai Wang,
H. Ockerman,
Jen-hua Cheng,
2013,
Journal of the science of food and agriculture.
Shu-Tai Wang,
H. Ockerman,
Jen-hua Cheng,
2007,
Meat science.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1978
.
F. K. Ray,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1981
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1978
.
H. Ockerman,
H. Yetim,
M. Yanar,
1999
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1992
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
R. Streitel,
1977
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
K. J. Boyd,
1978
.
H. Ockerman,
C. S. Organisciak,
1978,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
C. J. Pierson,
1984
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1989
.
H. Ockerman,
T. Tsai,
1981
.
H. Ockerman,
K. Kwiatek,
1985
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1992
.
H. Ockerman,
T. Tsai,
1982
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1982
.
C. L. Knipe,
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
1981
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
E. Mills,
1980
.
H. Ockerman,
C. S. Organisciak,
1979,
Journal of food protection.
H. H. Weiser,
V. R. Cahill,
T. Dockerty,
1970
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2014
.
H. Ockerman,
H. Yetim,
1995
.
A. Yousef,
H. Ockerman,
H. Yetim,
1996
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1991
.
H. Ockerman,
R. Dowiercial,
1980
.
H. Ockerman,
K. M. Irvin,
F. L. Cresp,
2015
.
M. Kaya,
H. Ockerman,
H. Y. Gokalp,
1988,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
J. Kuo,
C. J. Huang,
1987
.
K. Hsu,
H. Ockerman,
F. Tan,
2011
.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
1977,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
K. Kwiatek,
2006
.
H. Ockerman,
K. Kwiatek,
1985
.
M. Doğan,
O. Sağdıç,
H. Ockerman,
2006,
Meat science.
H. Ockerman,
H. Yetim,
1995
.
H. Ockerman,
F. Tan,
2005
.
M. Macit,
M. Karaoglu,
N. Esenbuga,
2005
.
H. Ockerman,
H. Yetim,
S. Harnsawas,
1993
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1992
.
H. Ockerman,
H. Yetim,
I. Yilmaz,
2002,
Die Nahrung.
H. Ockerman,
H. Caldironi,
1982
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
C. Jeng,
1988
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
T. Persson,
1982
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
J. H. Houben,
1981
.
H. Ockerman,
R. Dowiercial,
1982
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1983
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1989
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
1978
.
H. Ockerman,
E. Emsen,
M. Yaprak,
2002
.
H. Ockerman,
C. González,
2000
.
Lazarus Adua,
H. Ockerman,
L. Basu,
2010
.
H. Ockerman,
M. A. Mariscal,
F. J. C. Sánchez,
2001
.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
K. L. Neer,
1974
.
H. Ockerman,
F. Tan,
2008
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
N. A. Parrett,
1975
.
B. Emsen,
H. Ockerman,
E. Emsen,
2004
.
H. Ockerman,
M. Yanar,
Naci Tozemen,
1994
.
V. R. Cahill,
C. Davis,
H. Ockerman,
1964
.
H. Ockerman,
J. Bedi,
J. Gill,
2006
.
H. Ockerman,
A. C. Peng,
J. Kuo,
1989
.
V. R. Cahill,
H. Ockerman,
C. E. Davis,
1966
.
R. F. Plimpton,
V. R. Cahill,
H. S. Teague,
1971
.
C. Hansen,
H. Ockerman,
1994
.
H. Ockerman,
M. T. Chen,
W. S. Chen,
2000
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2014
.
H. W. Ockerman,
L. Basu,
H. Ockerman,
2014
.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
K. M. Irvin,
1977,
Journal of food protection.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
1977
.
Shu-Tai Wang,
H. Ockerman,
Jen-hua Cheng,
2007,
Meat science.
R. F. Plimpton,
H. Ockerman,
H. Y. Gokalp,
1979
.
H. Ockerman,
L. Basu,
2014
.
H. W. Ockerman,
L. Basu,
H. Ockerman,
2014
.
H. Ockerman,
F. L. Crespo,
F. J. C. Sánchez,
2000
.
Herbert W. Ockerman,
H. Ockerman,
1991
.
H. Ockerman,
C. J. Pierson,
R. R. Hodges,
1981
.