L. Gonçalves
发表
L. A. Gioielli,
Maria Aliciane Fontenele Domingues,
T. Ribeiro,
2015
.
Monise Helen Masuchi,
K. Gandra,
R. Grimaldi,
2014
.
L. Gonçalves,
C. C. Osawa,
2012
.
L. P. Cardoso,
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
2010
.
L. P. Cardoso,
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
2009
.
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
R. Grimaldi,
2009
.
Ming Chih Chiu,
Ana Paula Badan Ribeiro,
A. Ribeiro,
2009
.
J. Petrus,
L. Gonçalves,
L. Viotto,
2008
.
L. Gonçalves,
G. A. Sehn,
C. Ming,
2016
.
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
R. Basso,
2009
.
J. Petrus,
A. Ribeiro,
L. Gonçalves,
2008
.
L. Gonçalves,
R. Basso,
L. Viotto,
2006
.
J. Petrus,
L. Gonçalves,
L. Viotto,
2005
.
J. Petrus,
L. Gonçalves,
Luiz Alberto Vieira Sarmento,
2007
.
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
Denise Becker,
2005
.
T. D. da Silva,
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
2019
.
V. Balcão,
L. A. Gioielli,
R. Grimaldi,
2009
.
L. Gonçalves,
C. C. Osawa,
N. Sammán,
2011
.
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
M. Chiu,
2011
.
Cibele Cristina Osawa,
Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves,
Sidnei Ragazzi,
2008
.
L. Gonçalves,
C. C. Osawa,
Cibele Cristina Osawa,
2007
.
R. Nassu,
L. Gonçalves,
Frederico José Beserra,
2003,
Meat science.
Cibele Cristina Osawa,
Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves,
L. Gonçalves,
2012
.
L. Gonçalves,
C. C. Osawa,
S. Ragazzi,
2007
.
A. Ribeiro,
Maria Aliciane Fontenele Domingues,
T. D. da Silva,
2018
.
L. Gonçalves,
C. Coutinho,
L. Viotto,
2010
.
L. Gonçalves,
C. Grosso,
Oscar Wilfredo Diaz Gamboa,
2011
.
Maria Aliciane Fontenele Domingues,
T. D. da Silva,
L. Gonçalves,
2017
.
L. Gonçalves,
C. Grosso,
L. C. Conto,
2013
.
R. Nassu,
L. Gonçalves,
1999
.
L. P. Cardoso,
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
2009
.
Renato Grimaldi,
Luiz Antonio Gioielli,
Ana Paula Badan Ribeiro,
2009
.
F. Cabral,
L. Gonçalves,
L. Paviani,
2007
.
L. P. Cardoso,
G. Calligaris,
E. Miyasaki,
2016
.
M. Eberlin,
G. D. Fernandes,
L. Gonçalves,
2013
.
L. Gonçalves,
K. Aitzetmüller,
1990
.
L. P. Cardoso,
G. Calligaris,
R. Grimaldi,
2017,
Journal of Food Science and Technology.
L. A. Gioielli,
F. A. S. M. Soares,
L. Gonçalves,
2011
.
Homero Ferracini Gumerato,
L. Gonçalves,
C. C. Osawa,
2012
.
F. Cabral,
L. Gonçalves,
A. Côrrea,
2008
.
A. Ribeiro,
Maria Aliciane Fontenele Domingues,
L. Gonçalves,
2015
.
L. Gonçalves,
M. Chiu,
C. Coutinho,
2009
.
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
L. Gonçalves,
2014
.
L. Gonçalves,
L. Viotto,
Márcia Pereira de Souza,
2006
.
Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves,
Anderson S. Sant'Ana,
Luz Maria Paucar-Menacho,
2007
.
P. Augusto,
L. Gonçalves,
M. Chiu,
2012
.
L. P. Cardoso,
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
2012
.
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
Thais Lomonaco Teodoro da Silva,
2017
.
R. Nassu,
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
1998
.
A. Ribeiro,
L. A. Gioielli,
R. Grimaldi,
2009
.
A. Ribeiro,
Maria Aliciane Fontenele Domingues,
T. D. da Silva,
2016,
Food chemistry.
Renato Grimaldi,
Luiz Antonio Gioielli,
Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves,
2001
.
L. A. Gioielli,
R. Grimaldi,
L. Gonçalves,
2001
.
L. Gonçalves,
G. J. Maximo,
F. Silva,
2006
.
J. Petrus,
A. Ribeiro,
L. Gonçalves,
2006
.
L. Gonçalves,
A. Figueira,
C. R. Silva,
2002
.
A. Ribeiro,
Maria Aliciane Fontenele Domingues,
T. D. da Silva,
2021,
Food chemistry.
L. Gonçalves,
C. C. Osawa,
Cibele Cristina Osawa,
2013
.