S. Kráčmar
发表
R. Salek,
I. Burešová,
S. Kráčmar,
2017
.
I. Burešová,
P. Dvořáková,
S. Kráčmar,
2013
.
I. Burešová,
P. Dvořáková,
S. Kráčmar,
2012
.
I. Burešová,
P. Dvořáková,
S. Kráčmar,
2012
.
T. Středa,
I. Burešová,
P. Dvořáková,
2014
.
S. Kráčmar,
M. Fišera,
Lenka Fišerová,
2019,
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences.
G. Kociubinski,
M. Sudzina,
V. Kňazovická,
2009
.
F. Buňka,
S. Kráčmar,
L. Mišurcová,
2014,
Food chemistry.
J. Vacek,
B. Klejdus,
J. Vašíčková,
2010,
Journal of pharmaceutical and biomedical analysis.
Crude protein, fibre and phytic acid in vitro digestibility of selected legume and buckwheat samples
S. Kráčmar,
Petra Vojtíšková,
2013
.
V. Kuban,
P. Valásek,
S. Kráčmar,
2015
.
P. Švec,
S. Kráčmar,
Petra Vojtíšková,
2013
.
S. Kráčmar,
M. Fišera,
K. Šustová,
2022,
Journal of microbiology, biotechnology and food sciences.
J. Žiarovská,
L. Mura,
L. Zeleňáková,
2012
.
V. Kuban,
L. Buňková,
F. Buňka,
2012,
European Food Research and Technology.
V. Kuban,
S. Kráčmar,
J. Sitko,
2007,
Environmental pollution.
V. Kuban,
S. Kráčmar,
J. Golian,
2017
.
J. Illek,
S. Kráčmar,
P. Jelínek,
2003
.
J. Hrabe,
Z. Lazárková,
L. Buňková,
2018
.
L. Buňková,
F. Buňka,
P. Pleva,
2014
.
J. Kuchtík,
S. Kráčmar,
K. Šustová,
2006
.
V. Kuban,
S. Kráčmar,
M. Fišera,
2020
.
S. Kráčmar,
M. Fišera,
Lenka Fišerová,
2019,
Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences.
M. Valšíková,
M. Kačániová,
S. Kráčmar,
2010
.
L. Buňková,
F. Buňka,
S. Kráčmar,
2009
.
M. Homolka,
J. Kamler,
S. Kráčmar,
2003
.
P. Švec,
L. Buňková,
Vendula Pachlová,
2010,
Food microbiology.
J. Žiarovská,
Marek Šnirc,
L. Zeleňáková,
2019,
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences.
I. Herzig,
S. Kráčmar,
B. Písaříková,
2018
.
Pavel Budínský,
I. Hoza,
R. Amarakoon,
2009
.
B. Klejdus,
V. Kuban,
S. Kráčmar,
2018
.
M. Kačániová,
S. Kráčmar,
M. Angelovičová,
2010
.
F. Buňka,
R. Amarakoon,
S. Kráčmar,
2015
.
I. Herzig,
S. Kráčmar,
Z. Zralý,
2018
.
I. Herzig,
S. Kráčmar,
Z. Zralý,
2018
.
J. Hrabe,
V. Pavlínek,
S. Kráčmar,
2008
.
F. Buňka,
I. Burešová,
S. Kráčmar,
2014
.
P. Roubal,
O. Hanuš,
R. Vícha,
2016
.
J. Hrabe,
V. Pavlínek,
F. Buňka,
2007
.
F. Buňka,
O. Hanuš,
S. Kráčmar,
2010
.
S. Kráčmar,
V. Baruš,
F. Tenora,
1999,
Diseases of aquatic organisms.
L. Zeman,
S. Kráčmar,
M. Lichovnikova,
2004
.
V. Kuban,
S. Kráčmar,
Petra Vojtíšková,
2012
.
M. Prokeš,
S. Kráčmar,
V. Baruš,
2001,
Folia parasitologica.
L. Buňková,
Vendula Pachlová,
F. Buňka,
2011
.
L. Buňková,
F. Buňka,
P. Pleva,
2008
.
I. Burešová,
P. Dvořáková,
S. Kráčmar,
2012
.
EFFECT OF ADDITION OF GRAPE SEED FLOUR ON CHEMICAL, TEXTURAL AND SENSORY PRO- PERTIES OF BREAD DOUGH
V. Kuban,
J. Mlček,
J. Sochor,
2014
.
I. Hoza,
S. Kráčmar,
Petra Vojtíšková,
2010
.
A. Mårtensson,
F. Buňka,
M. Jůzl,
2018
.
J. Kuchtík,
S. Kráčmar,
Z. Váradyová,
2005
.
J. Vacek,
B. Klejdus,
S. Kráčmar,
2018
.
L. Buňková,
F. Buňka,
S. Kráčmar,
2010
.
L. Buňková,
F. Buňka,
S. Kráčmar,
2010
.
F. Orosz,
A. Mårtensson,
K. Prokeš,
2018
.
J. Kuchtík,
F. Horak,
L. Zeman,
1998
.
V. Kuban,
S. Kráčmar,
J. Golian,
2018
.
J. Michálek,
L. Doudová,
F. Buňka,
2012
.
F. Buňka,
I. Hoza,
P. Valásek,
2007
.
L. Zeman,
S. Kráčmar,
2004
.
J. Zelenka,
S. Kráčmar,
J. Heger,
2018
.
V. Kuban,
J. Hedbávný,
D. Matějíček,
2018
.
S. Kráčmar,
Monika Černá,
2010
.
V. Kuban,
I. Hoza,
P. Valásek,
2015
.
J. Hrabe,
F. Buňka,
S. Kráčmar,
2004
.
V. Kuban,
P. Švec,
S. Kráčmar,
2014
.
J. Hrabe,
Z. Lazárková,
L. Buňková,
2011
.
S. Kráčmar,
František Tenora,
Vlastimil Baruš,
2000
.
Vendula Pachlová,
F. Buňka,
I. Burešová,
2013
.
J. Kuchtík,
L. Zeman,
S. Kráčmar,
2018
.
D. Biro,
F. Buňka,
B. Gálik,
2012
.