Azzurra Annunziata

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Functional foods: regulatory framework and new market opportunities

Azzurra Annunziata, Rosa Misso, Riccardo Vecchio, 2010 .

Crowdfunding and wine business: Some insights from Fundovino experience

Angela Mariani, Azzurra Annunziata, Maria Carmela Aprile, 2017 .

Informazione, etichettatura e comportamento del consumatore: un'analisi sull'uso delle etichette alimentari

Azzurra Annunziata, Maria Carmela Aprile, 2006 .

Il contributo dei modelli di consumo responsabili al perseguimento della sostenibilità del benessere

Azzurra Annunziata, Azzurra Annunziata, 2013 .

Experimental Economics to Evaluate Consumer Preferences

Azzurra Annunziata, Riccardo Vecchio, 2018 .

Alimentazione, salute e benessere del consumatore: da determinanti di scelta ad opportunità di mercato

Azzurra Annunziata, Rosa Misso, 2010 .

L'etichettatura come strumento per la comunicazione della qualità dei prodotti alimentari: limiti ed opportunità legati alla propensione dei consumatori verso le etichette alimentari

Azzurra Annunziata, 2009 .

Nuove esigenze dei consumatori e strategie di valorizzazione integrata della carne di bufalo

Azzurra Annunziata, Riccardo Vecchio, Immacolata Viola, 2011 .

Consumers' behaviours and attitudes toward healthy food products: The case of organic and functional foods

Azzurra Annunziata, Paola Pascale, A. Annunziata, 2009 .

Factors affecting consumer attitudes towards food products with sustainable attributes

Azzurra Annunziata, Debora Scarpato, Debora Scarpato, 2018 .

Consumers' Attitudes Toward Labelling of Ethical Products: The Case of Organic and Fair Trade Products

Azzurra Annunziata, Paola Pascale, Sara Ianuario, 2011 .

Consumer perception of functional foods: A conjoint analysis with probiotics☆

Azzurra Annunziata, Riccardo Vecchio, R. Vecchio, 2013 .