S. Saad
发表
K. Sivieri,
I. Sakamoto,
M. L. V. Morales,
2014,
Journal of medicinal food.
K. Venema,
H. Schols,
S. Saad,
2018,
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre.
E. Zoetendal,
H. Smidt,
K. Venema,
2011,
International journal of food microbiology.
L. A. Gioielli,
S. Saad,
C. H. B. Souza,
2017
.
S. Saad,
S. Todorov,
D. N. Furtado,
2011,
The new microbiologica.
K. Sivieri,
I. Sakamoto,
M. L. V. Morales,
2013,
BMC Gastroenterology.
L. A. Gioielli,
J. Ract,
S. Saad,
2018,
Food & function.
J. Behrens,
S. Saad,
C. H. B. Souza,
2008
.
M. Chiu,
S. Saad,
H. R. Cardarelli,
2007
.
M. N. Oliveira,
K. Sivieri,
S. Saad,
2002
.
A. G. Cruz,
J. Faria,
S. Saad,
2009
.
S. Saad,
M. Bomfim,
A. D. S. Vieira,
2012
.
D. Abdalla,
S. Saad,
E. Rossi,
2015
.
S. Saad,
M. Padilha,
C. Taddei,
2019,
Beneficial microbes.
Influence of raw meat natural background flora on growth of Escherichia coli O157: H7 in ground beef
B. Franco,
S. Saad,
1999
.
B. Franco,
R. C. Martinez,
S. Saad,
2013,
PloS one.
V. Rall,
S. Saad,
F. Pimenta,
1997
.
G. Gibson,
J. Vulevic,
S. Saad,
2007,
Anaerobe.
S. Saad,
R. Bedani,
M. Herkenhoff,
2021,
Probiotics and Antimicrobial Proteins.
V. Biscola,
S. Saad,
R. Bedani,
2019,
Journal of food science.
S. Saad,
H. R. Cardarelli,
F. C. A. Buriti,
2007
.
B. Franco,
R. C. Martinez,
S. Saad,
2015,
Food microbiology.
S. Saad,
C. H. B. Souza,
2009
.
S. Saad,
R. Bedani,
A. D. S. Vieira,
2021
.
S. Saad,
R. Bedani,
M. Padilha,
2016,
International journal of food microbiology.
J. Leblanc,
S. Saad,
R. Bedani,
2016,
International journal of food microbiology.
K. Sivieri,
S. Saad,
F. Bianchi,
2018,
Applied Microbiology and Biotechnology.
M. Frohme,
S. Saad,
M. Herkenhoff,
2022,
Foods.
K. M. O. dos Santos,
F. C. Alonso Buriti,
S. Saad,
2022,
Probiotics.
A. Converti,
P. Perego,
Douglas Xavier-Santos,
2019,
LWT.
B. Aliakbarian,
P. Perego,
A. Casazza,
2019,
LWT.
J. Leblanc,
A. de Moreno de LeBlanc,
S. Saad,
2019,
Journal of Functional Foods.
J. Leblanc,
S. Saad,
R. Bedani,
2017,
International journal of food microbiology.
L. S. Oliveira,
K. M. O. dos Santos,
S. Saad,
2020
.
Ana Lúcia Orlandinni Pilleggi de Sousa,
A. Cruz,
S. Saad,
2009
.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
Tiemy R Komatsu,
2007
.
S. Saad,
M. Padilha,
M. M. Costa,
2016,
Food & function.
S. Saad,
2006
.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
J. D. S. Rocha,
2005
.
R. C. Martinez,
S. Saad,
R. Bedani,
2015,
The British journal of nutrition.
S. Saad,
H. R. Cardarelli,
F. C. A. Buriti,
2007,
Journal of food protection.
R. C. Martinez,
S. Saad,
R. Bedani,
2015
.
M. N. Oliveira,
B. Franco,
S. Saad,
2001
.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
J. H. A. Alegro,
2007,
Archivos latinoamericanos de nutricion.
S. Saad,
H. R. Cardarelli,
F. C. A. Buriti,
2008
.
Helena Maria André Bolini,
José de Assis Fonseca Faria,
Adriano G. Cruz,
2010
.
K. Sivieri,
I. Sakamoto,
M. Genovese,
2018,
International journal of food sciences and nutrition.
L. Jespersen,
N. Larsen,
W. Kot,
2018,
Applied Microbiology and Biotechnology.
S. Saad,
R. Ballan,
2021,
Foods.
Jun Sun,
S. Saad,
M. Herkenhoff,
2020,
International journal of molecular sciences.
Douglas Xavier-Santos,
S. Saad,
R. Ballan,
2020,
Progress in molecular biology and translational science.
L. Jespersen,
N. Larsen,
K. Sivieri,
2019,
Food research international.
Douglas Xavier-Santos,
S. Saad,
R. Bedani,
2020,
Journal of Functional Foods.
K. Kristiansen,
R. Fisberg,
C. Sales,
2019,
Microorganisms.
K. Kristiansen,
C. Hoffmann,
A. Brejnrod,
2020,
Nutrients.
K. Kristiansen,
S. Saad,
M. Padilha,
2018
.
K. Sivieri,
S. Saad,
R. Bedani,
2016
.
Elaine C P De Martinis,
Hauke Smidt,
E. Zoetendal,
2013,
FEMS microbiology ecology.
R. C. Martinez,
S. Saad,
Cristina Dini Staliano,
2015
.
S. Saad,
R. Bedani,
F. C. A. Buriti,
2016
.
S. Saad,
E. Rossi,
R. Bedani,
2014
.
S. Saad,
C. H. B. Souza,
F. C. A. Buriti,
2012
.
S. Saad,
I. Castro,
S. Correa,
2008
.
A. Cruz,
S. Saad,
A. E. Antunes,
2011
.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
F. C. Buriti,
2014,
Critical reviews in food science and nutrition.
S. Saad,
R. Bedani,
M. M. Costa,
2017,
Food & function.
K. Sivieri,
S. Saad,
F. Bianchi,
2018,
Applied Microbiology and Biotechnology.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
J. S. Rocha,
2005
.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
I. Castro,
2010
.
K. Venema,
S. Saad,
C. B. de Souza,
2021,
Beneficial microbes.
J. Leblanc,
S. Saad,
R. Bedani,
2019,
International journal of food microbiology.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
I. Castro,
2010,
International journal of food microbiology.
S. Saad,
2006
.
Douglas Xavier-Santos,
S. Saad,
R. Bedani,
2018
.
S. Saad,
R. Bedani,
M. Herkenhoff,
2021,
Probiotics and Antimicrobial Proteins.
V. Biscola,
S. Saad,
R. Bedani,
2017,
Food research international.
S. Saad,
R. Bedani,
N. S. Matias,
2014
.
S. Saad,
E. Rossi,
R. Bedani,
2014,
Journal of the science of food and agriculture.
B. Franco,
J. Leblanc,
S. Saad,
2021,
Valorization of Agri-Food Wastes and By-Products.
R. C. Martinez,
S. Saad,
I. Castro,
2014,
Food Science and Biotechnology.
S. Saad,
F. C. A. Buriti,
2007,
Archivos latinoamericanos de nutricion.
S. Saad,
H. R. Cardarelli,
L. C. Aragon-Alegro,
2008
.
J. Behrens,
S. Saad,
C. H. B. Souza,
2010
.
E. Zoetendal,
H. Smidt,
K. Venema,
2021,
Applied Microbiology and Biotechnology.
M. Frohme,
L. D. dos Santos,
S. Saad,
2023,
Food research international.
A. R. Lobo,
C. Colli,
L. A. Gioielli,
2013
.
L. A. Gioielli,
J. Ract,
S. Saad,
2020
.
B. Franco,
B. Franco,
S. Saad,
2011,
Journal of applied microbiology.
R. C. Martinez,
S. Saad,
R. Bedani,
2015,
The British journal of nutrition.
L. Jespersen,
N. Larsen,
W. Kot,
2018,
Applied Microbiology and Biotechnology.
S. Saad,
2006
.