A. Ibáñez

IV Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación seguridad y cultura alimentaria

M. V. Córdoba, P. Redondo, A. Ibáñez, 2007 .

Caracterización de la grasa intramuscular del toro de lidia sacrificado en primavera

A. Ibáñez, M. Aldea, M. Criado, 2007 .

Influencia de la raza y el peso de sacrificio o el sistema de lactancia sobre la textura de la carne de cabrito

Guillermo Ripoll García, A. Ibáñez, M. Aldea, 2011 .

Influencia del sistema de lactancia sobre la calidad de la canal de cabrito de las razas Murciano-Granadina y Malagueña

Guillermo Ripoll García, A. Ibáñez, M. Aldea, 2009 .

Estudio integral del cabrito lechal español. Una propuesta de indicación geográfica protegida y de clasificación: Proyecto RTA2006-0177. Programa Nacional de Recursos y Tecnologías Agrarias en Coordinación con las Comunidades Autónomas

Guillermo Ripoll García, A. Ibáñez, M. Aldea, 2008 .

Factores extrínsecos que condicionan las evaluaciones de los jueces en los concursos morfofuncionales de caballos de Pura Raza Española

M. V. Córdoba, A. Ibáñez, A. M. Alcalá, 2006 .