C. Grosso
发表
E. Flores,
E. Jacob‐Lopes,
Leila Q. Zepka,
2016
.
H. E. Flores,
A. C. K. Bierhalz,
C. Grosso,
2015
.
C. Grosso,
Gislaine Ferreira Nogueira,
A. S. Prata,
2017,
Journal of microencapsulation.
K. Chaves,
M. L. Gigante,
C. Grosso,
2014
.
K. Chaves,
M. L. Gigante,
C. Grosso,
2013
.
C. Fávaro-Trindade,
C. Grosso,
2004
.
M. Ré,
C. Grosso,
A. S. Prata,
2008,
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces.
I. D. Alvim,
D. Barrera-Arellano,
C. Grosso,
2008
.
J. Trigo,
C. Menut,
A. Leydet,
2008
.
C. Fávaro-Trindade,
C. Grosso,
G. A. Rocha-Selmi,
2013
.
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
C. Andreuccetti,
2010
.
I. D. Alvim,
C. Grosso,
2010
.
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
C. Andreuccetti,
2009
.
E. Jacob‐Lopes,
C. Menezes,
A. T. Holkem,
2016
.
C. Grosso,
A. S. Prata,
2015,
Carbohydrate polymers.
C. Fávaro-Trindade,
C. Grosso,
G. A. Rocha,
2012
.
F. Martínez-Bustos,
V. M. Silva,
M. Hubinger,
2015
.
M. A. Rao,
C. Grosso,
1998
.
C. Airoldi,
C. Grosso,
P. Bobbio,
2000
.
E. Flores,
C. Menezes,
C. B. Silva,
2018
.
K. Chaves,
M. L. Gigante,
C. Grosso,
2012
.
C. Grosso,
A. B. Santos,
C. M. A. Dib Taxi,
2003,
Journal of microencapsulation.
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
P. Sobral,
2008
.
M. Hubinger,
C. Grosso,
H. C. F. Carneiro,
2013
.
M. Hubinger,
C. Grosso,
H. C. F. Carneiro,
2011
.
P. Carvalho,
H. Sato,
F. J. Contesini,
2013
.
A. Siani,
C. Grosso,
A. Bertolini,
2001,
Journal of agricultural and food chemistry.
K. Chaves,
M. L. Gigante,
M. C. Portella,
2014
.
C. Grosso,
A. S. Prata,
R. F. Nascimento,
2022,
Current Opinion in Food Science.
M. Hubinger,
C. Grosso,
R. Tonon,
2012
.
Carlos Raimundo Ferreira Grosso,
R. A. Carvalho,
R. A de Carvalho,
2004
.
E. Flores,
E. Jacob‐Lopes,
Leila Q. Zepka,
2016
.
M. Hovmøller,
M. Carmona,
F. Sautua,
2019,
Tropical Plant Pathology.
I. D. Alvim,
C. Grosso,
M. Shirai,
2020
.
I. D. Alvim,
F. Yamashita,
C. Grosso,
2019
.
E. Corradini,
I. D. Alvim,
F. Yamashita,
2019,
Macromolecular Symposia.
Miriam Dupas Hubinger,
Carlos Raimundo Ferreira Grosso,
Renata V. Tonon,
2011
.
F. Martínez-Bustos,
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
2012
.
F. Martínez-Bustos,
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
2011
.
C. Grosso,
S. L. A. Llano,
F. Bustos,
2014
.
C. Grosso,
A. S. Prata,
2015
.
I. D. Alvim,
C. Grosso,
M. Shirai,
2018,
Ciência Rural.
I. D. Alvim,
C. Grosso,
A. S. Prata,
2016
.
P. Carvalho,
H. Sato,
F. J. Contesini,
2012,
Journal of biotechnology.
A. Siani,
C. Grosso,
P. Tanada-Palmu,
2005
.
M. Hubinger,
C. Grosso,
A. S. Prata,
2018,
Carbohydrate polymers.
L. P. Cardoso,
G. Calligaris,
A. Ribeiro,
2015
.
L. Gonçalves,
C. Grosso,
Oscar Wilfredo Diaz Gamboa,
2011
.
M. L. Gigante,
G. Font de Valdez,
C. Grosso,
2012,
Letters in applied microbiology.
L. Gonçalves,
C. Grosso,
L. C. Conto,
2013
.
Carlos Raimundo Ferreira Grosso,
C. Grosso,
Patrícia S. Tanada-Palmu,
2005
.
C. Grosso,
P. Tanada-Palmu,
2003
.
E. Flores,
E. Jacob‐Lopes,
J. Barin,
2017
.
D. Arellano,
C. Grosso,
M. D. M. M. Ribeiro,
2012
.
K. Chaves,
M. L. Gigante,
C. Grosso,
2014,
Journal of dairy science.
C. Grosso,
H.N.M. Chambi,
2006
.
C. Grosso,
P. Tanada-Palmu,
2002
.
M. C. Portella,
C. Grosso,
F. Tello,
2013
.
M. Eberlin,
G. D. Fernandes,
L. Gonçalves,
2013
.
C. Grosso,
M. A. Trindade,
2000,
Journal of microencapsulation.
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
2006
.
A. S. Urashima,
C. Grosso,
I. Franco,
2009
.
C. Grosso,
F. Fakhouri,
P. Tanada-Palmu,
2004
.
C. Grosso,
H.N.M. Chambi,
2011
.
F. Martínez-Bustos,
C. Grosso,
C. Andreuccetti,
2017
.
A. Siani,
C. Grosso,
F. Fakhouri,
2005
.
C. Fávaro-Trindade,
C. Grosso,
C S Fávaro-Trindade,
2002,
Journal of microencapsulation.
C. Grosso,
H.N.M. Chambi,
2011
.
C. Grosso,
W. H. V. Chaves,
1999
.
C. Grosso,
Gislaine Ferreira Nogueira,
A. S. Prata,
2021,
Polímeros.
C. Grosso,
M. Audisio,
M. Apella,
2012
.
I. D. Alvim,
C. Grosso,
A. S. Prata,
2004,
Current drug delivery.
A. Converti,
C. Grosso,
A. Mesquita,
2020,
Drying Technology.
R. A. Carvalho,
C. Grosso,
2006
.
C. Grosso,
R. Rodrigues,
2008
.
G. Cardenas,
L. Mei,
M. Campos,
2005
.
A. Mercadante,
D. Ferreira,
A. F. Faria,
2009
.
A. J. Leonel,
H. O. Pastore,
D. Barrera-Arellano,
2010
.
A. Sartoratto,
C. Grosso,
F. Tello,
2016,
Food research international.
C. Grosso,
F. Fakhouri,
J. Batista,
2003
.