L. H. Fasolin
发表
P. Thordarson,
A. Vicente,
K. Damodaran,
2018,
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids.
Artur J. Martins,
A. Vicente,
R. L. Cunha,
2016
.
Rui M. Rodrigues,
R. Pereira,
L. H. Fasolin,
2021
.
A. Vicente,
R. L. Cunha,
L. Pastrana,
2017,
Food research international.
A. Pinheiro,
A. Vicente,
C. P. Andrade,
2019,
Food research international.
R. Cunha,
L. H. Fasolin,
R. D. C. Santana,
2012
.
F. Menegalli,
R. Cunha,
I. Moraes,
2011
.
Sara M. Oliveira,
Sara M Oliveira,
A. Vicente,
2020
.
Sara M. Oliveira,
Sara M Oliveira,
A. Vicente,
2020,
Food Hydrocolloids.
A. Pinheiro,
A. Vicente,
J. Martins,
2018,
Front. Sustain. Food Syst..
R. Cunha,
L. H. Fasolin,
R. D. C. Santana,
2012
.
Artur J. Martins,
A. Vicente,
Pedro M. Silva,
2021,
Gels.
L. H. Fasolin,
R. L. Cunha,
2013
.
L. H. Fasolin,
R. L. Cunha,
R. C. Santana,
2014
.
R. L. Cunha,
C. Picone,
L. H. Fasolin,
2013
.
M. Hubinger,
Adriana Gadioli Tarone,
L. H. Fasolin,
2013
.
L. H. Fasolin,
F. Perrechil,
R. L. Cunha,
2010
.
J. Saraiva,
C. Pinto,
L. Abrunhosa,
2023,
Molecules.
Rui M. Rodrigues,
S. Petersen,
A. Vicente,
2020,
Food Hydrocolloids.
Self‐Organizing Structures of Phosphatidylcholine in Nonaqueous Solvents: Tailoring Gel‐like Systems
A. Vicente,
A. Malfatti-Gasperini,
L. H. Fasolin,
2020
.
Renata Vardanega,
L. H. Fasolin,
Gabrielli Nunes Clímaco,
2023,
The Journal of Supercritical Fluids.
A. Vicente,
L. Pastrana,
M. Cerqueira,
2018
.
L. H. Fasolin,
R. L. Cunha,
2012
.
P. Thordarson,
A. Vicente,
K. Damodaran,
2018,
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids.
L. H. Fasolin,
R. Gonçalves,
G. Clímaco,
2024,
Food Hydrocolloids.
L. H. Fasolin,
G. Clímaco,
2023,
Food research international.