M. Ellekjær
发表
K. Wendin,
R. Solheim,
M. Ellekjær,
1999
.
B. Bergenståhl,
K. Wendin,
L. Johansson,
1997
.
H. Sivertsen,
K. Aaby,
P. Baardseth,
1999
.
Marit Risberg Ellekjær,
M. Ellekjær,
1992
.
A. Nilsson,
M. Mielnik,
K. Aaby,
2002,
Meat science.
Marit Risberg Ellekjær,
Bjørg Egelandsdal,
B. Egelandsdal,
2004
.
Effect of dough processing conditions and DATEM on Norwegian hearth bread prepared from frozen dough
A. Nielsen,
P. Lea,
E. Færgestad,
1999
.
Søren Bisgaard,
Marit Risberg Ellekjær,
S. Bisgaard,
1998
.
Tormod Næs,
Marit Risberg Ellekjær,
T. Næs,
1996
.
B. Nilsen,
M. Ellekjær,
K. Almendingen,
2000,
European Journal of Clinical Nutrition.
Tormod Næs,
Frøydis Bjerke,
Marit Risberg Ellekjær,
2000
.
Marit Risberg Ellekjær,
Stefan Sahlstrøm,
E. M. Magnus,
1997
.
Knut Kvaal,
Marit Risberg Ellekjær,
Ellen Mosleth Færgestad,
2000
.
Howard T. Fuller,
Marit Risberg Ellekjær,
H. Fuller,
1997
.
T. Næs,
P. Baardseth,
M. Ellekjær,
1996
.
T. Isaksson,
M. Ellekjær,
1992
.
T. Isaksson,
U. Indahl,
K. I. Hildrum,
1997
.
T. Isaksson,
K. I. Hildrum,
K. Thyholt,
1998
.