M. Bertuccioli
发表
L. Lencioni,
E. Monteleone,
F. Favati,
1995
.
D. Valentin,
Y. L. Fur,
M. Bertuccioli,
2011
.
B. Zanoni,
Valentina Canuti,
M. Bertuccioli,
2010
.
S. Mannino,
M. S. Cosio,
M. Bertuccioli,
1993
.
M. Bertuccioli,
G. Giovani,
I. Rosi,
2012,
International journal of food microbiology.
E. Monteleone,
A. Recchia,
G. Fia,
2009
.
AROMA ANALYSIS OF VIRGIN OLIVE OIL BY HEAD SPACE (VOLATILES) AND EXTRACTION (POLYPHENOLS) TECHNIQUES
G. Montedoro,
M. Bertuccioli,
F. Anichini,
1978
.
E. Monteleone,
F. Favati,
G. Caporale,
1995
.
F. Favati,
G. Caporale,
M. Bertuccioli,
1994
.
B. Zanoni,
M. Bertuccioli,
F. Marotta,
2005
.
M. Bertuccioli,
I. Rosi,
1992
.
C. Dinnella,
E. Monteleone,
M. Bertuccioli,
2004
.
M. Bertuccioli,
R. Viani,
1976
.
C. Dinnella,
E. Monteleone,
M. Bertuccioli,
2006
.
C. Dinnella,
E. Monteleone,
A. Recchia,
2009,
Chemical senses.
G. Montedoro,
M. Bertuccioli,
1974
.
P. Storchi,
B. Zanoni,
Valentina Canuti,
2017
.
G. Cruciani,
S. Clementi,
M. Bertuccioli,
1990
.
B. Zanoni,
G. Fia,
Valentina Canuti,
2017,
American Journal of Enology and Viticulture.
E. Pagliarini,
M. Bertuccioli,
S. Abbà,
1994
.
Valentina Canuti,
M. Bertuccioli,
G. Giovani,
2012,
American Journal of Enology and Viticulture.
Mario Bertuccioli,
Erminio Monteleone,
E. Monteleone,
2014
.
C. Dinnella,
E. Monteleone,
G. Fia,
2009
.