I. Stolarzewicz

发表

Biotechnologiczne metody otrzymywania substancji zapachowych

J. Krzyczkowska, E. Białecka-Florjańczyk, I. Stolarzewicz, 2009 .

Mikrobiologiczne źródła barwników w technologii żywności

E. Białecka-Florjańczyk, I. Stolarzewicz, A. Kapturowska, 2012 .

Badanie katalitycznego dzialania drozdzy piekarskich Saccharomyces cerevisiae w reakcji hydrolizy estrow z wykorzystaniem chromatografii gazowej

J. Krzyczkowska, E. Białecka-Florjańczyk, I. Stolarzewicz, 2008 .

Ultradźwięki – narzędzie do inaktywacji komórek drożdży oraz izolacji białek wewnątrzkomórkowych

E. Białecka-Florjańczyk, I. Stolarzewicz, A. Kapturowska, 2011 .