M. Mor-Mur
发表
J. Yuste,
R. Pla,
E. Beltran,
2004,
Meat science.
J. Yuste,
R. Pla,
E. Beltran,
2003,
Meat science.
M. Capellas,
D. Fung,
J. Yuste,
2003
.
J. Yuste,
R. Pla,
E. Beltran,
2002
.
J. Yuste,
R. Pla,
M. Mor-Mur,
2000,
Letters in applied microbiology.
M. Capellas,
J. Yuste,
R. Pla,
1999,
Meat science.
M. Capellas,
J. Yuste,
R. Pla,
1999,
Letters in applied microbiology.
B. Guamis,
M. Capellas,
J. Yuste,
1998
.
Rosario Delgado,
M. Mor-Mur,
2015
.
M. Capellas,
J. Yuste,
R. Pla,
2004
.
J. Saldo,
M. Mor-Mur,
Montserrat Mor-Mur,
2012
.
B. Guamis,
C. Carretero,
R. Pla,
1992
.
B. Guamis,
C. Carretero,
R. Pla,
1994
.
B. Guamis,
E. Sendra,
R. Pla,
1999
.
J. Saldo,
M. Mor-Mur,
O. P. Soladoye,
2014
.
B. Guamis,
A. Trujillo,
C. Carretero,
1994
.
Montserrat Mor-Mur,
Josep Yuste,
J. Yuste,
2009
.
B. Guamis,
M. Capellas,
E. Sendra,
2001
.
Buenaventura Guamis,
Esther Sendra,
Montserrat Mor-Mur,
1996,
Journal of food protection.
B. Guamis,
M. Capellas,
J. Yuste,
2000
.
B. Guamis,
E. Sendra,
R. Pla,
1998,
International journal of food microbiology.
M. Capellas,
D. Fung,
J. Yuste,
2004
.
M. Mor-Mur,
R. Escriu,
2009,
Food microbiology.
M Mor-Mur,
J Yuste,
J. Yuste,
2003,
Meat science.
B. Guamis,
M. Capellas,
J. Yuste,
1999,
Poultry science.
J. Yuste,
M. Mor-Mur,
R. Escriu,
2014
.
J. Yuste,
M. Mor-Mur,
2005
.
M. Capellas,
J. Yuste,
R. Pla,
2002
.
M. Capellas,
J. Yuste,
R. Pla,
2000,
Journal of food protection.
B. Guamis,
M. Capellas,
R. Pla,
1998
.
Daniel Y. C. Fung,
M. Mor-Mur,
J. Yuste,
2001
.
B. Guamis,
R. Pla,
M. Mor-Mur,
1998,
Journal of food protection.
B. Guamis,
V. Ferragut,
M. Mor-Mur,
1999
.
M. Capellas,
E. Sendra,
J. Yuste,
2001
.
B. Guamis,
C. Carretero,
R. Pla,
1992
.
B. Guamis,
M. Capellas,
E. Sendra,
2002
.
A. Costa,
C. Molina,
J. Yuste,
2005
.
M. Capellas,
M. Mor-Mur,
E. Needs,
2002
.