M. Hamdi

Effet de différents conditionnements sous vide ou sous atmosphère modifiée sur la conservation de dattes Deglet Nour en Tunisie

M. Achour, S. Amara, N. B. Salem, 2003 .

Nouvelle conception d'un procédé de dépollution biologique des margines, effluents liquides de .l'extraction de l'huile d'olive

M. Hamdi, 1991 .

Isolement de Lactobacillus pentosus capable de bioconvertir l'oleuropéine en hydroxytyrosol : application sur les feuilles d'olivier

M. Hamdi, S. Roussos, Fathia Aouidi, 2009 .

Etude de la répartition quantitative des phénols totaux dans l'olivier en fonction des organes et leur degré de maturité

M. Hamdi, S. Roussos, Fathia Aouidi, 2009 .

Impact des conditions d'élaboration des olives de table sur les espèces du genre Lactobacillus

M. Hamdi, A. Boudabous, N. Chammem, 2002 .

LES CANCERS DE LA CAVITÉ BUCCALE: ASPECTS ÉPIDÉMIOLOGIQUES, CLINIQUES ET THÉRAPEUTIQUES: ETUDE DE 2 84 CAS

S. Turki, M. Hamdi, S. Marouene, 2010 .