Y. A. Ziprin

发表

K. Rhee, K. Rhee, Y. A. Ziprin, 2000, Meat science.

M. C. Calhoun, K. Rhee, Y. A. Ziprin, 2001, Meat science.

K. Rhee, Y. A. Ziprin, 1981, Journal of food protection.

K. Rhee, Y. A. Ziprin, K. Donnelly, 1987, Journal of food protection.

K. Rhee, Y. A. Ziprin, H. A. Griffith-Bradle, 1993 .