G. H. D. A. Teixeira

CARACTERIZAÇÃO PÓS-COLHEITA DE SEIS CULTIVARES DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.)

José Antônio Aleixo da Silva, L. C. Donádio, J. F. Durigan, 2001 .

Comparação entre cultivares de carambola para produção de produtos minimamente processados

Flávia Okushiro Ogassavara, L. C. C. Júnior, J. F. Durigan, 2009 .

Processamento mínimo de mamão 'formosa'

J. F. Durigan, G. H. D. A. Teixeira, B. Mattiuz, 2001 .

Efeito do tipo de descasque e da temperatura de armazenamento na qualidade de laranjas 'Pera' minimamente processadas

J. Sanches, J. F. Durigan, G. H. D. A. Teixeira, 2004 .

Conservação de mamão 'Formosa' minimamente processado armazenado sob refrigeração

J. F. Durigan, G. H. D. A. Teixeira, J. Donadon, 2005 .

Controle do amadurecimento de carambolas com 1-MCP

J. F. Durigan, G. H. D. A. Teixeira, 2006 .