S. S. Saldívar
发表
M. G. Alanís-Guzmán,
Carlos A Amaya-Guerra,
S. S. Saldívar,
2004,
Plant foods for human nutrition.
L. Rooney,
H. Almeida-Dominguez,
S. S. Saldívar,
2000
.
D. S. Hernández,
S. S. Saldívar,
2020
.
S. S. Saldívar,
L. H. B. Moguel,
C. R. de Gante,
2001
.
S. S. Saldívar,
R. E. Ramírez-Garza,
Sara Luisa Rodríguez de Luna,
2020
.
David Del Pozo-Insfran,
C. Hernández-Brenes,
S. S. Saldívar,
2004
.
S. S. Saldívar,
F. Soto,
2020
.
O. Campanella,
G. Barbosa‐Cánovas,
J. Welti‐Chanes,
2020
.
S. S. Saldívar,
M. L. Delgado,
2000
.
David Del Pozo-Insfran,
S. Talcott,
C. H. Brenes,
2006
.
Columba de la Parra,
S. S. Saldívar,
C. de la Parra,
2007,
Journal of agricultural and food chemistry.
David Del Pozo-Insfran,
S. Talcott,
C. H. Brenes,
2007
.
S. S. Saldívar,
S. O. Serna Saldívar,
Fabiola E. Ayala Soto,
2020
.
J. Garza,
S. S. Saldívar,
M. Medellin,
1998
.
M. Antunes-Ricardo,
J. Gutiérrez-Uribe,
S. S. Saldívar,
2020,
Food Engineering Series.
M. A. Lazo-Vélez,
S. S. Saldívar,
R. Caroca-Cáceres,
2021
.
S. S. Saldívar,
C. Stylianopoulos,
G. Mackinney,
2002
.
M. Antunes-Ricardo,
J. Gutiérrez-Uribe,
M. R. Rocha-Pizaña,
2019,
Journal of Functional Foods.
S. S. Saldívar,
2016
.
S. S. Saldívar,
M. Villicaña,
2004
.
S. S. Saldívar,
D. A. Urias-Lugo,
2005
.