A. Bernardo
发表
R. Capita,
C. Alonso-Calleja,
J. Carballo,
2002
.
C. Delerue-Matos,
A. Paiva,
Naiara Fernández,
2021,
Processes.
G. Cebrián,
A. Álvarez‐Ordoñez,
M. Prieto,
2018
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
M. Prieto,
Mercedes López,
2017,
Food research international.
J. M. Fresno,
M. E. Tornadijo,
J. Carballo,
1997
.
S. Martínez,
A. Bernardo,
J. González,
1999,
International journal of food microbiology.
Mercedes López,
A. Bernardo,
A. Fernández,
2009
.
L. González,
J. M. Fresno,
M. E. Tornadijo,
2004
.
S. Condón,
A. Bernardo,
I. González,
1996,
International journal of food microbiology.
Mercedes G. López,
S. Martínez,
A. Bernardo,
2008
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2010,
International journal of food microbiology.
R. Capita,
C. Alonso-Calleja,
J. Carballo,
2002,
Journal of food protection.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2009
.
J. M. Fresno,
M. E. Tornadijo,
J. Carballo,
1995
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2009,
Foodborne pathogens and disease.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2009,
Food microbiology.
S. Martínez,
A. Bernardo,
M. López,
2003,
Letters in applied microbiology.
J. M. Fresno,
J. Carballo,
I. Franco,
2004
.
L. González,
J. Castro,
M. E. Tornadijo,
2015
.
J. M. Fresno,
J. Carballo,
I. Franco,
2000
.
P. Simões,
A. Paiva,
Naiara Fernández,
2021,
Foods.
Study of enterococci and micrococci isolated throughout manufacture and ripening of San Simón cheese
M. E. Tornadijo,
J. Carballo,
A. Bernardo,
2002
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2008,
International journal of food microbiology.
J. Carballo,
I. Franco,
B. Prieto,
2008
.
J. Carballo,
I. Franco,
B. Prieto,
2003
.
J. Carballo,
I. Franco,
B. Prieto,
2002
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2010,
Food microbiology.
C. Hill,
A. Álvarez‐Ordoñez,
M. Prieto,
2012
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2009,
Food microbiology.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2009,
Meat science.
A. Álvarez‐Ordoñez,
M. Prieto,
L. Valdés,
2013,
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional.
Mercedes López,
A. Bernardo,
J. González,
1997
.
C. Hill,
W. Messens,
A. Álvarez‐Ordoñez,
2011,
Microbiology.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2011
.
A. Álvarez‐Ordoñez,
Mercedes López,
A. Bernardo,
2010
.
Mercedes López,
A. Bernardo,
J. González,
1997
.
S. Condón,
J. Raso,
A. Bernardo,
2007,
Food microbiology.
R. Martín,
A. Bernardo,
I. González,
1996,
International journal of food microbiology.
R. Capita,
C. Alonso-Calleja,
J. Carballo,
2002,
Letters in applied microbiology.
R. Capita,
C. Alonso-Calleja,
J. Carballo,
2002
.
J. M. Fresno,
M. E. Tornadijo,
J. Carballo,
1996
.
J. M. Fresno,
J. Carballo,
A. Bernardo,
1994
.
J. M. Fresno,
J. Carballo,
A. Bernardo,
1994
.
J. Carballo,
A. Bernardo,
R. Martín,
1992
.
A. Bernardo,
J. González,
I. González,
1996,
Letters in applied microbiology.
R. Martín,
A. Bernardo,
I. González,
1997,
Letters in applied microbiology.
A. Bernardo,
J. González,
I. González,
1995,
The Journal of applied bacteriology.
J. Carballo,
I. Franco,
B. Prieto,
2002
.
J. González Prieto,
A. Bernardo,
R. Martín Sarmiento,
1984,
The International journal of biochemistry.
S. Martínez,
R. Martín,
A. Bernardo,
1999,
Journal of food protection.
J. M. Fresno,
E. Valduga,
A. T. Valduga,
2004
.