F. Ertekin

发表

M. Hayes, B. Nobre, A. Palavra, 2022 .

M. Koç, Işıl İlter, F. Ertekin, 2018, Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology.

S. N. Dirim, F. Ertekin, Aslı Zungur Bastıoğlu, 2016 .

Maria Raquel Aires-Barros, Luis Gouveia, Sónia P. M. Ventura, 2017 .

S. Jafari, M. Koç, Işıl İlter, 2022, Critical reviews in food science and nutrition.

Işıl İlter, F. Ertekin, F. Erteki̇n, 2020 .

M. Koç, F. Ertekin, Özgül Altay, 2023 .

M. Koç, F. Ertekin, Özgül Altay, 2020 .

M. Koç, F. Ertekin, Dilara Tomruk, 2016, Journal of Food Science and Technology.