M. Pujolà
发表
M. Chiumenti,
S. Benítez,
F. Sepulcre,
2012
.
Benedito Carlos Benedetti,
Isabel Achaerandio,
Montserrat Pujolà,
2016,
Food and Bioprocess Technology.
I. Achaerandio,
M. Pujolà,
Yali Yang,
2016,
Journal of the science of food and agriculture.
S. Benítez,
F. Sepulcre,
I. Achaerandio,
2014
.
S. Benítez,
F. Sepulcre,
I. Achaerandio,
2013
.
S. Benítez,
F. Sepulcre,
I. Achaerandio,
2015
.
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
Ghadeer Mattar,
2021,
Food chemistry.
I. García-Pérez,
J. Pérez‐Sánchez,
J. Calduch-Giner,
2021,
Animals : an open access journal from MDPI.
P. Nannipieri,
M. Soliva,
B. Ceccanti,
1985,
Plant and Soil.
J. Llorens,
J. Sabaté,
M. Pujolà,
1999
.
J. Saldo,
F. Sepulcre,
M. Pujolà,
2022,
Foods.
J. Llorens,
J. Sabaté,
M. Pujolà,
2004
.
I. Achaerandio,
M. Pujolà,
Yali Yang,
2016,
Food chemistry.
P. Loza-Álvarez,
N. Escudero,
F. Sorribas,
2020,
Frontiers in Plant Science.
A. Bonmatí,
M. Quemada,
J. Comas,
2011
.
J. Llorens,
J. Sabaté,
M. Pujolà,
2006
.
J. Llorens,
J. Sabaté,
M. Pujolà,
2003
.
J. Labanda,
J. Llorens,
J. Sabaté,
2008
.
Iman Dankar,
Amira Haddarah,
Montserrat Pujolà,
2018,
Food chemistry.
F. Casañas,
J. Valero,
M. Pujolà,
2009
.
F. Nuez,
F. Casañas,
E. Sánchez,
1999
.
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
Franscesc Sepulcre,
2022,
Food Analytical Methods.
Iman Dankar,
Amira Haddarah,
Montserrat Pujolà,
2018,
Food chemistry.
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
Franscesc Sepulcre,
2022,
Food chemistry.
R. D. A. Amaral,
B. C. Benedetti,
M. Pujola,
2015,
Food Engineering Reviews.
F. Sepulcre,
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
2019,
Foods.
B. C. Benedetti,
R. Amaral,
I. Achaerandio,
2017
.
B. C. Benedetti,
R. Amaral,
I. Achaerandio,
2016
.
P. Casas-Agustench,
L. Batlle-Bayer,
F. Medina,
2022,
International journal of environmental research and public health.
Iman Dankar,
Amira Haddarah,
Fawaz El Omar,
2018
.
J. Llorens,
J. Sabaté,
M. Pujolà,
2002,
Journal of colloid and interface science.
F. Casañas,
M. Pujolà,
A. Farreras,
2007
.
F. Sepulcre,
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
2023,
Foods.
F. Nuez,
F. Casañas,
E. Sánchez,
2002
.
F. Nuez,
F. Casañas,
E. Sánchez,
2006
.
F. Sepulcre,
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
2021,
Food chemistry.
I. Achaerandio,
M. Pujolà,
Yali Yang,
2016
.
I. Achaerandio,
M. Pujolà,
Yali Yang,
2016
.
M. Soliva,
M. Pujolà,
M. J. Bonilla,
1985
.
J. Llorens,
J. Sabaté,
M. Pujolà,
2002
.
Iman Dankar,
Amira Haddarah,
Montserrat Pujolà,
2018,
Food and Bioprocess Technology.
F. Nuez,
F. Casañas,
E. Sánchez,
1998
.
Sergi Muñoz,
Isabel Achaerandio,
Yali Yang,
2017,
Food and Bioprocess Technology.
Z. Kallas,
M. Pujolà,
Amira Haddarah,
2021,
Foods.